異丙醇與酒精有啥不同?? - 酒精

By Aaliyah
at 2008-11-27T00:00

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異丙醇與酒精有啥不同??
用處方面??
.....................
特性方面??
...................
效果方面??
..........................
告訴我這庸才吧=.=
..............................................

Tags: 酒精

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By Sandy
at 2008-11-27T04:57

異丙醇，俗稱火酒，是一種無色有強烈氣味的可燃液體，分子式為C3H8O。異丙醇是最簡單的仲醇，且是丙醇異構體之一。

?編輯　異丙醇
圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thum...
圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thum...
IUPAC英文名
Propan-2-ol
其它名稱
2-丙醇
識別
CAS號
67-63-0
RTECS號
NT8050000
SMILES
CC(O)C
性質
化學式
C3H8O
摩爾質量
60.10 g mol-1
外觀
無色液體
密度
0.786
熔點
-89 C (185 K)
沸點
82.3 C (355 K)
在水中的
溶解度
可混溶
pKa
16.5
黏度
2.86 cP at 15 C
1.77 cP at 30 C
分子偶極矩
1.66 D 氣態
危險性
MSDS
External MSDS
主要危險
可燃
警示性質
標準詞
R11 R36 R67
安全建議
標準詞
S7 S16 S24 S25 S26
閃點
12 C
相關化學品
相關醇
1-丙醇，乙醇，2-丁醇
若非註明，所有數據都依從國際單位制，以及來自標準狀況（25 C, 100 kPa）的條件。
化學品框的說明和參考文獻　　乙醇結構式為CH3CH2OH，是醇類的一種，是酒的主要成份，所以又叫酒精，俗稱火酒。化學式也可寫為C2H5OH或EtOH，Et代表乙基。乙醇是常用的燃料、溶劑和消毒劑，也用於制取其他化合物。工業酒精含有少量甲醇，醫用酒精是濃度為75%左右的乙醇。
乙醇的物理性質主要與其低碳直鏈醇的性質有關。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏度很大，也不及相近相對分子質量的有機化合物極性大。室溫下，乙醇是無色易燃，且有特殊香味的揮發性液體。
λ=589.3nm和18.35C下，乙醇的折射率為1.36242，比水稍高。[1]
作為溶劑，乙醇易揮發，且可以與水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶劑混溶。[1][2]此外，低碳的脂肪族烴類如戊烷和己烷，氯代脂肪烴如1,1,1-三氯乙烷和四氯乙烯也可與乙醇混溶。[2]隨著碳數的增長，高碳醇在水中的溶解度明顯下降。[3]
由於存在氫鍵，乙醇具有潮解性，可以很快從空氣中吸收水分。羥基的極性也使得很多離子化合物可溶於乙醇中，如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等。[2]氯化鈉和氯化鉀則微溶於乙醇。[2]此外，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質，例如大多數香精油[4]和很多增味劑、增色劑和醫藥試劑。
[編輯] 化學性質
[編輯] 與乙酸反應
乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化下發生酯化作用，生成乙酸乙酯。
CH3CH2OH + CH3COOH →CH3COOCH2CH3 + H2O
[編輯] 還原性
乙醇具有還原性，可以被氧化成為乙醛。酒精中毒的罪魁禍首通常被認為是有一定毒性的乙醛，而並非喝下去的乙醇。例如
2CH3CH2OH+O2 → 2CH3CHO+2H2O（條件是在催化劑的作用下加熱）
[編輯] 燃燒
乙醇可以與空氣中氧氣發生劇烈的氧化反應產生燃燒現象，生成水和二氧化碳。
CH3CH2OH+3O2 → 2CO2+3H2O
乙醇也可被濃硫酸跟高錳酸鉀的混合物發生非常激烈的氧化反應,燃燒起來。
[編輯] 與鹵化氫反應
乙醇可以和鹵化氫發生取代反應，生成鹵代烴和水。例如：
CH3CH2OH + HBr → CH3CH2Br + H-OH
[編輯] 脫水反應
乙醇可以在濃硫酸和高溫的催化發生脫水反應，隨著溫度的不同生成物也不同。
如果溫度在140℃左右生成物是乙醚
CH3CH2-OH + HO-CH2CH3 → CH3CH2OCH2CH3 + H2O
如果溫度在170℃左右，生成物為乙烯
CH2HCH2OH →CH2=CH2 + H2O
[編輯] 工業製法
工業上一般用澱粉發酵法或乙烯的水化法制取乙醇
[編輯] 健康
酒精（乙醇）具有成癮性及致癌性，但乙醇並不是直接導致癌症的物質，而是致癌物質普遍溶於乙醇。有機會會有癌症和上癮。
在中國傳統醫藥觀點上，乙醇有促進人體吸收藥物的功能，並能促進血液循環，治療虛冷症狀。藥酒便是依照此原理製備出來的[來源請求]。

?編輯　乙醇
圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thum...
圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thum...
IUPAC英文名
Ethanol
其它名稱
酒精
識別
CAS號
64-17-5
RTECS號
KQ6300000
SMILES
CCO
性質
化學式
CH3CH2OH
MolarMass = 46.06844(232)
外觀
無色清澈液體
密度
0.789 g/cm (液)
熔點
−114.3 C (158.8 K)
沸點
78.4 C (351.6 K)
在水中的
溶解度
混溶
pKa
15.9
黏度
1.200 mPas (cP), 20.0 C
分子偶極矩
5.64 fCfm (1.69 D) (氣)
危險性
EU分類
可燃 (F)
NFPA 704
圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thum...
3
警示性質
標準詞
R11
安全建議
標準詞
S2, S7, S16
閃點
286.15 K (13 C or 55.4 F)

異丙醇與酒精有啥不同?? - 酒精

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