留乃堂~內在外都很閃亮的土鳳梨酥！ - 台北

http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35444517




嘿嘿，留乃堂的商品第四度出現在狡兔家了呢！

之前試吃西式糕點，而這次要品嚐的是台灣好味之一的土鳳梨酥。







自從我體驗過"土鳳梨酥"的美味，再也不看"冬瓜鳳梨酥"一眼，

倘若家裡出現"冬瓜鳳梨酥"，狡兔就會這麼說：

「 蛤~~是假的鳳梨酥喔！？(失望) 」

然後，兔媽就會趁機把我臭罵一頓說我太挑嘴......

呃！我也知道做人應該要知足、惜物，

但是"100%純正鳳梨酥"確實有它的迷人之處咩！

一吃就讓我這個從前不太碰鳳梨酥的人徹底改觀，

重新把"土鳳梨酥"歸類在美食這一塊！









收到試吃品的時候就覺得好長一盒啊！

包裝上採用濃濃的中式圖樣，拿去送禮相當體面。









一直很想問，留乃堂有賣牛奶糖嗎？XD

哈！我知道有賣牛軋糖啦~~









哇，盒身確實"高人一等"！

貴氣凌人，感覺是要進獻給皇上的貢品。









內餡選用台灣2號土鳳梨，外皮則以歐洲頂級熟成奶油製成。









每一份量35g左右，內含10份。









終於，到了揭曉謎底這一刻......

特殊的抽屜式設計， 很方便取用喔。









將將將將~~10入鳳梨酥排排躺！









斗大的留乃堂三字映入眼簾！

簡樸不浮誇，憑藉著銀白色包裝紙營造出一種磅礡氣勢。









而且它是紙質的，徒手就能撕開享用囉！









賞味期限也不嫌麻煩key在每一個袋口，可保存45天。









終於終於，狡兔扒開了土鳳梨酥的衣裳。









咦，近期好像流行長條型的鳳梨酥？

不過外皮要烤得漂亮也是需要技術的呢！









不用太多的文字形容，照片會說話......

光是那焦糖色的澄黃身軀就不知擄獲了多少人的心。









(插個題外話，新款背景花花首度亮相嚕！ )

一刀切開，真材實料的鳳梨餡呼之欲出~~

從外觀上來看，外皮的比例不薄不厚很適中；

內餡一絲一縷的鳳梨纖維金黃透亮。









嗯~~它的外皮細緻又香又酥！不負眾望帶著濃郁奶味！

裡面的鳳梨餡幾乎是粗獷的大塊狀，嚐得到最天然的鳳梨香，

咬下去還會發出ㄎㄠㄎㄠ脆響，稍有溼度不澀口。









滋味甘醇，雖標榜微酸，但酸度似乎不怎麼明顯......

若真要挑剔的話，嗜酸的狡兔希望它能再酸一些。









新品上市！每盒售價300元，高貴不貴大家參考看看！




--
http://smartrabbit.pixnet.net/blog
(立志當美食部落客...是條不歸路Orz)

--