甲子園有機臭豆腐 - 板橋

最近我有去1次.感覺老闆和老闆娘都是佛教徒.

因為櫃檯後方的電視一直在放佛教頻道

抱歉.這不是重點.有點離題了

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這次去買.因為沒吃過.所以是抱著嚐鮮的心情去的

一進去.每樣料理的價格都不是很溫馨

我想吃的酥炸臭豆腐要60元.比外面的臭豆腐至少貴20元

於是問了老闆酥炸臭豆腐有幾塊臭豆腐

老闆回答我有六塊.當下覺得那還蠻大份的

這個價錢合理.就點了兩份酥炸臭豆腐外帶回家

等了一段時間~~~~~~終於好了.
(不短的時間.我弟跑去買成家涼麵回來都還沒好)

老闆裝在外帶盒後.盒子沒有用橡皮筋或者任何東西封起

看到的我馬上問老闆娘有沒有橡皮筋之類的可以封住盒子

老闆娘說不行.由於油炸的東西會產生水蒸氣

這些水蒸氣會造成酥炸的臭豆腐軟掉

因此必須要盒子開開的外帶回家....
(老闆娘.您的苦心我了解.也能夠體會.只不過....
我還是會擔心空氣中的髒東西飄到我的臭豆腐上)

接著.看到盒子中的臭豆腐.嚇了一跳

所謂的六塊.是六小塊.不是切一半的那種

是一塊臭豆腐對邊切成四塊後的六塊

也就是說.其實是一塊半的完整豆腐

說話直接的我馬上就問老闆娘.怎麼六塊是六小塊

老闆娘有些激動的回我:臭豆腐成本很高.大塊成本都不夠
(忘記原話.反正意思就是這樣........)

老闆娘.外面的油炸臭豆腐40元.都是4大塊

1大塊再切成2塊或4塊的.一堆都這樣...

算了.我想應該是因為你們家的臭豆腐是宜蘭的

所以特別好吃.道地吧!沒關係....

回到家後.充滿期待的把臭豆腐拿出來.

搭配老闆娘特製的醬料.真的還好

沒有想像中的好吃.而且對於我這種窮咖來說

CP值蠻低的.之後應該不會再去消費吧!

以上是個人分享的淺見.有興趣或喜歡的還是可以去嘗試喔!!

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天才總是寂寞的
但我從不寂寞
所以我不是天才

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