田尾罔渡點心攤 - 彰化

罔渡點心攤
0970-270258
彰化縣田尾鄉福德巷547號

圖文網誌版：http://aso092201.pixnet.net/blog/post/400444262

在田尾肇天宮廟埕前
有一家美味的鄉土點心攤
幾張桌子就擺起來做生意
供應的餐點雖然不多
卻是便宜又美味
無時無刻都可發現攤車前滿滿的人潮
它是「罔渡鄉土點心」

這家點心攤已開了數十年
實際上卻是相當低調
它並沒有亮麗的看板
沒有店面，沒有裝潢
甚至連用餐區的桌子
都是在牆邊的鐵皮遮棚下排列而成的

這裡提供的餐點種類並不多
除了最有名的筒仔米糕跟吃粗飽的拉仔麵
只有供應四神、竹筍、什錦等三種湯類
以及簡單的幾種小菜
「人生罔渡．罔過日．吃乎飽．歡喜就好」
攤車側面看板上的兩行字與店名呼應
也透露出簡單平凡的人生哲學

人生罔渡，意謂著人生起起伏伏
順其自然，問心無愧，自可歡喜自在
正是由於「人生罔渡」的經營哲學
店家在經營方式上
不刻意競逐利潤，也沒有華麗的裝潢
價格平實的餐點
吸引許多死忠的在地老主顧

週六上午，同事來拜訪
於是邀請他來這裡用餐
來到肇天宮廟埕前，人潮眾多
店家在攤前忙進忙出
在攤位看板上，發現一組叫號的顯示器
想必我們現在看到的人潮
對店家而言，還算是小兒科吧

當天叫號顯示器並沒有開啟
內用的來賓，點了餐之後
來到攤車的側面等待餐點
再自己端到後方的用餐區食用
用完餐後，需自行收拾餐盤
將廚餘與餐具分別放到廚餘桶與垃圾筒
點完餐後的流程，一切都是自助

店家備餐的速度相當令人滿意
在點餐的同時，攤位上另一店員已開始備餐
等待約五分鐘，所點的餐點已放上餐盤
領取餐盤，準備來食用囉

筒仔米糕
這裡最有名的餐點是筒仔米糕
有別於大部分的筒仔米糕都只有糯米淋上肉燥
頂多再加上一些香菜、蔥、蒜等配料
這裡的筒仔米糕可就豐富許多
除了必備的糯米和肉燥外
在裡頭，我們還發現魷魚、筍片、香菇、鳥蛋等
這樣配料豐富的米糕，一碗只賣25元

拉仔麵
拉仔麵是吃粗飽的好物
這附近區域於農作及體力工為主
一碗豐盛的拉仔麵補充一天滿滿的體力
這樣滿到爆出來的拉仔麵
一碗也只賣25元
如果食量較小的，也可以點小碗的
只要15元就可以吃得滿意

四神湯
從四神湯的配料可以發現
它裡面的腸子
絕對比一般市售的多了不少
喝上一碗，覺得很有感
清香好喝，又有飽足感
這豐盛的一整碗也只要25元

竹筍湯
竹筍湯更是經濟又實惠
一碗只要銅板價10塊錢
儘管如此，它並沒有因為便宜而影響品質
湯裡面也放著滿滿的筍片
口感不輸家裡自己煮的熟悉風味唷

罔渡點心攤，位在田尾肇天宮的廟埕上
在這炎熱的夏天，它並沒有涼快的冷氣
依然吸引著許多來自各地的人潮
這是一間簡單又平凡的點心攤
它在這裡數十年
招牌上並沒有看見N年老店的標語
也沒有任何與名人的合照
更沒有刻意的宣傳
意外的是，攤前的排隊行列雖然或多或少
卻從來沒斷過
我想，它確實也不需要特別的宣傳
便宜又實在的美味，就是最好的招牌

它更不需要特別強調經營的歷史
攤車前那斑駁的招牌
以及街坊上那耆老的傳唱
就是它經營歷史最好的證明

這間歷史老攤，數十年如一日的經營
以及便宜又實在的鄉土點心
為它帶來絡繹不絕的人潮
它不只傳遞著那令人懷念的鄉土美味
更傳遞著簡單的人生哲學
--人生罔渡，歡喜就好

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