用中藥秘方醃製的鹽酥雞炸物攤? - 台中
By Linda
at 2021-04-03T12:10
at 2021-04-03T12:10
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以前在台南讀書,很喜歡在新化區太子宮附近的葉麥克炸雞,每隔一段時間就會從
台中騎車直接殺去新化區吃個排骨酥麵跟買很多炸雞炸物回家。
價錢非常實惠,特殊的醃料醃製後經過高溫油炸,出鍋撲鼻而來的辛香,堆在他們的
小攤車桌面,那一座座山高班的炸物,有花枝丸,雞排(新增的)、雞腿,雞塊,鹽酥雞
,地瓜條等等當下看到真的會難以選擇,加上店家有萬惡的1個多少,但是買3個還是5個
就會便宜一些,這樣一買下去當場會停不下手的。
不過路途有些遙遠,一下去就是日出,回台中就是晚上了。所以想請教臺中的大家
有類似以這種中藥秘方帶點辛香料下去醃製後再去炸的炸物攤嗎,謝謝!
附上一些部落客食記文章供大家參考:
https://www.bella.tw/articles/travel&foodies/27459
另外另外最近也在找一款懷舊餅乾─雅樂思 黑莓/紅莓餡餅!
https://www.dcard.tw/f/food/p/229275337
小時候吃過但沒把牌子記起來,長大後其實在不少喜餅禮盒中也看到類似的餅乾,每每
吃到就會想起這個莓果醬餅乾,個人都會先把外面一圈的餅乾底都吃完,再慢慢享用
中間滿滿果醬餡料包裹的餅乾,這個也麻煩大家了。
感激不盡,祝大家清明連假愉快。
最後也希望昨日的不幸以後不要再發生,願此次的死者安息,倖存的傷者能從悲痛中
走出以及謝謝警消醫護等相關工作人員的盡力搶救與各界即時的出錢出力出心,
台灣很溫暖,Respect!
--
台中騎車直接殺去新化區吃個排骨酥麵跟買很多炸雞炸物回家。
價錢非常實惠,特殊的醃料醃製後經過高溫油炸,出鍋撲鼻而來的辛香,堆在他們的
小攤車桌面,那一座座山高班的炸物,有花枝丸,雞排(新增的)、雞腿,雞塊,鹽酥雞
,地瓜條等等當下看到真的會難以選擇,加上店家有萬惡的1個多少,但是買3個還是5個
就會便宜一些,這樣一買下去當場會停不下手的。
不過路途有些遙遠,一下去就是日出,回台中就是晚上了。所以想請教臺中的大家
有類似以這種中藥秘方帶點辛香料下去醃製後再去炸的炸物攤嗎,謝謝!
附上一些部落客食記文章供大家參考:
https://www.bella.tw/articles/travel&foodies/27459
另外另外最近也在找一款懷舊餅乾─雅樂思 黑莓/紅莓餡餅!
https://www.dcard.tw/f/food/p/229275337
小時候吃過但沒把牌子記起來,長大後其實在不少喜餅禮盒中也看到類似的餅乾,每每
吃到就會想起這個莓果醬餅乾,個人都會先把外面一圈的餅乾底都吃完,再慢慢享用
中間滿滿果醬餡料包裹的餅乾,這個也麻煩大家了。
感激不盡,祝大家清明連假愉快。
最後也希望昨日的不幸以後不要再發生,願此次的死者安息,倖存的傷者能從悲痛中
走出以及謝謝警消醫護等相關工作人員的盡力搶救與各界即時的出錢出力出心,
台灣很溫暖,Respect!
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at 2021-04-06T10:35
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