產地食材親手diy，趣味可可diy歡迎來玩!! - 高雄

首先發文前先針對先前發文內容致上歉意，
可能內容表達不妥造成大家誤會，
這次diy活動辦理，原意很簡單，就是幫忙推廣產地食材!
活動將跟屏東「牛角灣巧克力咖啡農園」合作，所以diy材料都由該農園提供，
以推廣在地、養生、健康為核心理念，

先前大家質疑收費的部份，也要解釋下，
這次活動也是首辦，光是器具、食材成本(可可成本很高，可以查證)，
就已經超過原定收費標準了!!

今天會來推廣，主要是讓更多人有機會接觸到產地的可可，
也讓有小孩的版友，能有機會看到這樣的活動。

後來，因為推廣不順利，原訂四堂課，最後取消三堂課，
保留「趣味巧克力」課程，

再三說明，我已經跟主辦單位洽談過，
主辦單位也願意「免費」開放給版友參與，但不包括「食材」，
版友如果要參與課程，需自備「食材、器具」前來，
同時，如果嫌麻煩，也可以預先跟主辦單位準備食材，
但就得照公告的收費標準辦理了。

需備食材、器具如下:
磨缽碗*1組 (加洲餐具行有賣，參考價160~260不等)
可可原豆 15g (參考產地價約20元)
溫牛奶 150cc
巧克力塊 50g (參考產地售價約90~120不等，可去旺來興買進口的比較便宜)
糖粉 30g
膜具 1式
溶巧克的器具，需隔水加熱(2式)
湯匙 1式
咖啡盤 1式
巧克力配料 (依個人口味)
熱水 500cc
紙杯 2個
咖啡瀘網 1張


課程內容包括:
可可豆介紹、diy巧克力、可可凍示範教學(自備食材者不包括品嚐)、「擂」可可牛奶等

以上資訊，
如有興趣報名，請私訊報名，
並留下「姓名」「電話」「人數」「是否自備食材/訂購食材(450元)、份數」
我會整理名單後，提供給主辦單位。

上課地點：高雄市左營區南大路4號 (左創生活園區)






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