生魚片丼飯之選 - 發饗和創料理 - 高雄

餐廳名稱：發饗和創料理
地 址：高雄市前金區自強一路55號
電 話：072165077
營業時間：11:00AM - 2:30PM, 5:00PM - 10:00Pm
價位範圍：300左右
鄰近捷運：捷運市議會站

------------------------------------------------------------------

手機排版請見諒

心得：
這篇更像是回覆我自己的一個問題吧
https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1475490233.A.E92.html

雖然他還是星期一不開XDD
但是他是我找尋多家生魚片丼飯CP值極高的
再眾多推文之中我盡可能去試了每一家
大部分的水準都差強人意
那會寫這篇文章的原因是食記的同時也希望是廣宣
畢竟當初推文回覆只有一則是推薦發饗的


只有食物有圖片其它可能要靠各位的想像了（不專業食記
店面非常的低調基本上就是一個大木門
走進店後一樓是經典的日式吧台
整個吧台走原木風給人很舒服的感覺
然後二樓是包廂（沒上去過請客倌自行前往參觀XD 邊緣宅只能一人吃飯
吧台很溫馨、感覺適合喝著小酒吃飯聊天
由於是邊緣的宅的緣故直接進入食物環節

這次是三訪了！自從找尋到他之後就沒再去別家了
清腸排毒完隔天就衝到這裡朝聖啦
（連續五天喝奶昔瘦了五公斤但是也被沒有美食快折磨死了
想說晚上吃魚應該比較不會肥吧？
那這裡獻上散壽司（生魚片丼飯）配料版
http://i.imgur.com/OSUkYX7.jpg
配菜有：香菇 黃瓜 醃漬蘿蔔 黑豆 以及一種莫名的菜XD
特別要提及的是醃漬蘿蔔處理的很好非常涼爽脆口
然後以及滿滿的魚！
份量成人邊緣肥宅很飽的份量！
小鳥胃的客倌可以兩人分食一份？

接下來是無配料版
由於小弟偏食不太愛吃配菜就請老闆幫我去掉了
http://i.imgur.com/mZRd4S4.jpg
客倌你覺得這樣要多少？ 這樣260 + 一成服務費
啊忘記說還有附贈味增湯, 水果, 甜點
那店員也都很和善服務很好
我是不知道這樣CP值對大家來講如何
個人認為是頗高 （美食至上的邊緣宅..食物分數比佔比較重

那老闆人很健談 對食物的品質有自己的執著
那喜歡或不喜歡吃什麼食材
只要是不忙的情況下老闆都可以幫你客製

以上是我的不專業食記分享兼廣宣
希望這家店可以有更多人發現




-----
Sent from JPTT on my iPhone

--