生猛鰻魚發現-阿來活海鮮 - 桃園中壢
By Callum
at 2012-04-15T22:13
at 2012-04-15T22:13
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網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10333930
這天晚上來到中壢街上覓食,突然心血來潮想要好好的犒賞一下大家
看到生猛海鮮幾個大字,身體就不由自主的走了進去了(爆)
結果竟然讓我們有了意想不到的收穫喔!
阿來店門口看起來頗大很豪邁,加上種類繁多的海鮮
感覺價錢不斐,但若想要吃新鮮的海產,有圖有真相啊!
價錢從便宜的熱炒80到比較貴的海鮮通包
菜色非常多,想吃便宜或是吃好一點都OK的。
牆壁上的各種少見的鰻魚料理讓我這個鰻魚狂一進門就被吸引了XD
旁邊還有將鰻魚的營養價值介紹的非常詳
花那麼大力氣介紹,看起來應該是招牌無誤!
門口的水族箱裡就能看到許多生猛活鰻,因為價格較高
在左思右想了很久之後,最後還是點了鰻魚來吃。
招牌肥腸180元,不同於一般肥腸炸烤的作法
將過油過的肥腸加入青椒等下去熱炒,醬汁調味吃起來很有青椒的甜味
嫩Q的肥腸配著醬汁入口,剛吃有些不習慣
但細細品嚐之後卻覺得這股甜味和肥腸頗搭的,而且還非常下飯。
沙茶羊肉100元,雖是百元等級,份量卻比許多同級熱炒店來的大份
可以順便吃空心菜補充纖維質,每口都是滿滿的肉和菜
羊肉的水準也不差,以這個價錢來看沒得挑剔啦!
蒜泥白肉80元,如同一般熱炒店用火鍋肉片燙熟調味
口感自然不比整塊白斬的豬肉
份量很大是真的,下面還鋪著大量豆芽菜
阿來真的很擔心客人外食不吃青菜的樣子XD。
牛肉炒麵,很海產店基本水準,醬汁夠味料又多。
清炒蘆筍100元,很清爽新鮮不油膩,這天補充的青菜應該很夠了(笑)。
到海產櫃點的大蛤蜊,一顆要價60元
烤得稍微有些過頭沒那麼多汁,但新鮮度沒話說,下次會想試試看煮湯:P。
酸菜蚵仔湯120元,湯頗便宜,所以蚵仔的大小自然就...XD
湯頭喝起來有酸菜的甜味。
紅燒豆腐80元,醬汁味濃又稠,又是下飯好幫手。
三杯雞腿250元,雖然價格較高,但雞腿量頗多且熟度恰到好處
吃起來超多汁,三杯調味醬汁緊緊吸附在肉上,非常入味。
烤鰻魚(印象中約四百多元),份量看來可能是半尾
不同於一般常見的日式醬汁蒲燒
而是簡單調理之後的生猛鰻魚刷點烤肉醬直接烤
很單純的作法,但卻最吃的出鰻魚的原味
光看那個厚度就知道這鰻魚鐵定新鮮啦!
新鮮的鰻魚和市面上普遍出現的冷凍蒲燒鰻最大的差異就是
從切面看來魚肉更肥嫩多汁,且非常緊實有彈性
吃慣了冷凍包的重醬味鬆軟魚肉的朋友可能不習慣
但這才是真正好吃的鰻魚啊!沒想到竟然能在阿來吃到
雖然苦了荷包,但現在想起來還是覺得非常值得。
這天晚上下著大雨,所以就沒拍店面了A_A"
阿來的熱炒比想像中來的便宜大碗口味又不錯
預算高點的朋友又可以加碼吃到許多中壢不易吃到的生猛海鮮
光是那個鰻魚就足夠讓我常常光顧了
但先決條件是要先縮衣節食一下(爆)。
店名:阿來活海鮮
電話:(03)422-6266
地址:桃園縣中壢市中美路115號
營業時間:中午11:00~14:30 下午16:30~凌晨16:30
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http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10333930
這天晚上來到中壢街上覓食,突然心血來潮想要好好的犒賞一下大家
看到生猛海鮮幾個大字,身體就不由自主的走了進去了(爆)
結果竟然讓我們有了意想不到的收穫喔!
阿來店門口看起來頗大很豪邁,加上種類繁多的海鮮
感覺價錢不斐,但若想要吃新鮮的海產,有圖有真相啊!
價錢從便宜的熱炒80到比較貴的海鮮通包
菜色非常多,想吃便宜或是吃好一點都OK的。
牆壁上的各種少見的鰻魚料理讓我這個鰻魚狂一進門就被吸引了XD
旁邊還有將鰻魚的營養價值介紹的非常詳
花那麼大力氣介紹,看起來應該是招牌無誤!
門口的水族箱裡就能看到許多生猛活鰻,因為價格較高
在左思右想了很久之後,最後還是點了鰻魚來吃。
招牌肥腸180元,不同於一般肥腸炸烤的作法
將過油過的肥腸加入青椒等下去熱炒,醬汁調味吃起來很有青椒的甜味
嫩Q的肥腸配著醬汁入口,剛吃有些不習慣
但細細品嚐之後卻覺得這股甜味和肥腸頗搭的,而且還非常下飯。
沙茶羊肉100元,雖是百元等級,份量卻比許多同級熱炒店來的大份
可以順便吃空心菜補充纖維質,每口都是滿滿的肉和菜
羊肉的水準也不差,以這個價錢來看沒得挑剔啦!
蒜泥白肉80元,如同一般熱炒店用火鍋肉片燙熟調味
口感自然不比整塊白斬的豬肉
份量很大是真的,下面還鋪著大量豆芽菜
阿來真的很擔心客人外食不吃青菜的樣子XD。
牛肉炒麵,很海產店基本水準,醬汁夠味料又多。
清炒蘆筍100元,很清爽新鮮不油膩,這天補充的青菜應該很夠了(笑)。
到海產櫃點的大蛤蜊,一顆要價60元
烤得稍微有些過頭沒那麼多汁,但新鮮度沒話說,下次會想試試看煮湯:P。
酸菜蚵仔湯120元,湯頗便宜,所以蚵仔的大小自然就...XD
湯頭喝起來有酸菜的甜味。
紅燒豆腐80元,醬汁味濃又稠,又是下飯好幫手。
三杯雞腿250元,雖然價格較高,但雞腿量頗多且熟度恰到好處
吃起來超多汁,三杯調味醬汁緊緊吸附在肉上,非常入味。
烤鰻魚(印象中約四百多元),份量看來可能是半尾
不同於一般常見的日式醬汁蒲燒
而是簡單調理之後的生猛鰻魚刷點烤肉醬直接烤
很單純的作法,但卻最吃的出鰻魚的原味
光看那個厚度就知道這鰻魚鐵定新鮮啦!
新鮮的鰻魚和市面上普遍出現的冷凍蒲燒鰻最大的差異就是
從切面看來魚肉更肥嫩多汁,且非常緊實有彈性
吃慣了冷凍包的重醬味鬆軟魚肉的朋友可能不習慣
但這才是真正好吃的鰻魚啊!沒想到竟然能在阿來吃到
雖然苦了荷包,但現在想起來還是覺得非常值得。
這天晚上下著大雨,所以就沒拍店面了A_A"
阿來的熱炒比想像中來的便宜大碗口味又不錯
預算高點的朋友又可以加碼吃到許多中壢不易吃到的生猛海鮮
光是那個鰻魚就足夠讓我常常光顧了
但先決條件是要先縮衣節食一下(爆)。
店名:阿來活海鮮
電話:(03)422-6266
地址:桃園縣中壢市中美路115號
營業時間:中午11:00~14:30 下午16:30~凌晨16:30
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at 2012-04-16T08:01
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at 2012-04-16T17:49
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