甘味處麻糬屋 超讚烤麻糬與獨特自創口味 - 士林

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PTT文字版:

難怪朋友會來訪十幾次不是沒有原因的，老闆娘超級熱情，烤麻糬的口感和口味都是前所
未有的獨特，別家吃不到的美味，真心推薦這家超讚的日式烤麻糬給大家。^^

一直很想來吃這家麻糬屋 ! 但你也知道阿毛的口袋名單多到不行，一直到朋友開門見山
的說就要約這家，毛毛才終於來「甘味處 麻糬屋」品嘗道地的日式烤麻糬。
店家從公館、雙連，一直搬遷到現在的士林，老客戶也是不辭辛勞地跟著店家到處跑，這
次帶毛毛來的朋友就是來訪10幾次的忠實客戶。
店家離士林捷運站最近，想走點路散散步的也可以搭到劍潭站。

右手邊就可以看到老闆正在烤白拋拋的麻糬，老闆是日本人喔！
小小的插曲是～在店內店餐的時候，老闆突然跟毛毛講了一堆日文，簡而言之就是他們當
天九宮格麻糬的口味有幾種沒了，可以讓毛毛自選其它口味，講完之後，老闆娘就問毛毛
：「你是台灣人嗎？」，毛毛說是阿～，老闆娘：「哎呀～老闆以為你是日本人啦！所以
才跟你講日文，他已經很久很久沒認錯了，你真的很像日本人。」
也太開心了吧哈哈哈哈哈哈（不要笑太誇張好嗎？）

總之想說的是，老闆娘非常的好客，人也很nice，常客朋友都吃到和老闆娘變朋友了呢！

店內一側的座位，搬到士林後的店面寬敞太多了，看過他們以前的食記，店面都很小，位
子也很少，現在是大到可以三五朋友揪聚餐的地方了。

MENU。

有每人低消100元喔！但別急著說：「蛤～有低消噢？」，因為餐點都是100元為單位，所
以只要點一份就達到囉！

全部都是烤麻糬，只是口味上在做變化，這麼多口味也夠你選夠你掙扎了。

另外還有一種叫「椀物」，看照片感覺是醬汁比較多的烤麻糬類。

綜合盤對於毛毛這個愛嘗鮮的人來說是最棒的選擇，一次可以吃到九種口味也太讚了！
而且店家很厲害的是，這九種口味都和前面單一口味沒有重覆喔！

點綜合盤可以選兩杯茶。

雖然MENU上寫兩「杯」茶，但其實是給你一個茶杯、茶包，還有一大壺熱水！實在是太佛
心了啦！
這樣就可以一直呈現一個「一口麻糬一口茶」的狀態了。

牛奶寒天果凍草莓與抹茶口味 （招待）
還沒送上我們點的餐點，老闆娘就先端上了這兩碗，說是招待的，也太好了吧！

牛奶的味道很濃郁，寒天的軟Q度適中，不會太硬也不會軟到變成奶酪那種，配上草莓果
醬和抹茶醬，兩種都好吃，招待的餐點也很棒！可以一起放在菜單上賣阿～。

三兩下就擺滿一桌了。

綜合盤 200元
總共九種口味，因為有兩種口味當天剛好沒了，所以老闆就讓毛毛自己另外選兩種口味，
也是滿棒的，這樣就可以吃吃看其它毛毛本來也想點的口味了。每一格一個口味配一顆烤
麻糬。

（左上）黑芝麻，這是毛毛最覺得印象深刻的口味，一般對於黑芝麻的印象都是甜的芝麻
粉，但是「甘味處 麻糬屋」地吃起來竟然是「鹹的」，而且帶有芝麻的顆粒，而不是全
部都被磨成芝麻粉，口感和味道都是前所未有，非常特別有好吃。
（右上）栗子地瓜，甜甜的還有顆粒的口感。
（左下）鮮奶起司，是有點鹹鹹的起司，配上香甜的鮮奶，吃起來鹹甜鹹甜的，好好吃。
（右下）覆盆子，就是一般的覆盆子果醬，酸酸甜甜。

（左上）梅子蔓越莓，滿特別的，有著梅子酸甜香。
（右上）芒果，雖然是很一般的芒果果醬，但不會過甜，而且又不太像是那種凝膠加太多
的果醬。
（左下）金豆豆瓣，鹹鹹的口味。
（右下）百香果、薏仁紫山藥。
每格雖然都只有一顆麻糬，但是醬料都給得非常足夠，而且一定要說說他們家的烤麻糬，
以前完全沒有吃過的口感，非常非常道地的日式烤麻糬，口感偏硬Ｑ，我們常在夜市會吃
到一種棒狀的日式麻糬，不知道大家有沒有吃過，他們家的麻糬比夜市那種還要再硬一點
，口感相當特殊，毛毛很喜歡。

黑糖烤麻糬 100元
黑糖醬很濃郁，卻又不死甜，好棒。

抹茶烤麻糬 （招待）
抹茶醬是濃郁偏苦，完全不是甜甜的抹茶醬，對於終極抹茶控毛毛來說真的很棒。

一定要和最愛的抹茶來一張。

咖哩烤麻糬 （招待）
老闆娘超熱情的又招待了鹹口味的麻糬，吃太多甜的就會想吃點鹹的，咖哩口味的也好特
別，口味感覺是店家自製的咖哩醬，不像是一般我們常吃到的咖哩味道，很獨特又好吃。

黑黃豆粉(丹波黑大豆) 100元
本來還以為這是蕨餅，沒想到吃下去也是烤麻糬，好酷！第一次發現烤麻糬也可以直接搭
配豆粉，而且竟然還很好吃！

黃鶯粉(北海道青大豆) （招待）
朋友的老公來跟我們一起吃，本來也只點了黑黃豆粉的麻糬，沒想到老闆娘又送上黃鶯粉
的。
兩種粉的味道都好香，而且完全不是那種甜滋滋的口味，都很剛好有特別，在外面吃不到
這樣的口味。

牛奶寒天巧克力口味 （招待）
這個一樣是再加點後一起送來的，老闆娘真的太大方了啦！招待也招待太多了！這個口味
毛毛沒吃到，就不評論了。

紅白色的燈籠在夜色中格外的很有氣氛，好喜歡好喜歡這樣日式的感覺。

後來老闆娘還裝了三杯紅豆麻糬湯給我們，知道我們會吃不完，所以直接裝在外帶的紙杯
給我們，老闆娘人實在是太好了啦！招待的餐點感覺都比我們自己點的還要多了。
麻糬紅豆湯也超棒的，紅豆超～多，粒粒分明的口感實在很會煮，非常厲害的紅豆湯，甜
度可能因為濃郁，所以稍微偏甜，但是搭配烤過的麻糬一起吃就很剛好，小小一碗竟然飽
足感十足，實在太喜歡「甘味處 麻糬屋」了！

＊＊整體小小評價＊＊
難怪朋友會來訪十幾次不是沒有原因的，老闆娘超級熱情，烤麻糬的口感和口味都是前所
未有的獨特，別家吃不到的美味，真心推薦這家超讚的日式烤麻糬給大家。^^



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