瑪森高地景觀餐廳 - 擁有得天獨厚的夜景! - 台北

※ [本文轉錄自 BigPeitou 看板 #1FlaCqgW ]

作者: candice0830 (○ 小沁 ○) 看板: BigPeitou
標題: [食記] 瑪森高地景觀餐廳 - 擁有得天獨厚的夜景!
時間: Thu May 24 22:18:25 2012


陽明山夜景+溫泉真享受!有圖網誌版
http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26884858

瑪森高地是陽明山上新開幕的一間餐廳，
也是行義路上唯一有夜景跟西餐的餐廳唷！
它的前身是「草山文化」，原本的中餐廳現改為供應西餐，但旁邊還是可以泡溫泉滴！
甚至還有新設立泡湯SPA房（有張大床唷！），讓情侶可以有個甜蜜蜜的泡湯時間。

這天母親節前夕，沁揪好友一同前往享用大餐，
美食、夜景、涼風、好友，真是盡興的一晚啊！
不過瑪森高地的路標不大明顯，讓我們找了一會兒，
原來是要再往前有個草山文化的標誌轉入，有頗大的停車場，不用擔心停車問題。


原本草山文化現設有湯屋、ＳＰＡ房間跟大眾池。





這棟看起來很像豪宅，不像餐廳的就是此次的目標：「瑪森高地」了。


剛剛是正面拍，現從側面拍起來更像豪宅，不大像餐廳。
我想店家也是要營造出一種來餐廳吃飯，像是在自己家裡用餐的舒適感吧。
真的是很新的餐廳啊！餐廳內擺滿了花籃，看得出來老闆的好人氣。
瑪森高地的裝潢看起來很復古，有種簡約但舒適的感覺。


一樓的吧台，處理一些輕食飲料。
真正的廚房藏在地下室，有輸送管道直接送餐上二樓，超方便的！


難得看到這麼漂亮的餐廳，當下我就開心的拍了起來。
不僅外觀像豪宅，連這種旋轉樓梯也超圓我的豪宅夢的啦！
（韓劇不都這樣演？！女主人從樓上走下來，邊交代後方的秘書事情，來人給我個秘書吧
XD）


在旋轉樓梯的背面被改造成一個較為私密的包廂，
突然覺得這包廂怎麼這麼適合聯誼啊XD


使用木質的裝潢，感覺既溫馨又大方。


一樓比較看不到景觀，所以我們被帶往二樓用餐。圓弧形的大膽設計，使得空間看起來很
寬敞。


靠窗的位置很優唷！扭頭一看，就看到半個台北市的夜景。


而走出外邊的露台，更可以將整個北市的夜景盡收眼底。
就連山上路燈景緻也一覽無遺，這邊用餐可以邊看夜景真的很優哩！


遠方璀璨的星點，相當美麗。高高的那棟是新光三越，旁邊還有101可是我沒拍到。


介紹完環境，來看看菜單吧！
因為是母親節前夕，所以有提供母親節套餐跟高級套餐。
價位都不便宜，而且令人疑問的是：沒有甜點耶，感覺沒有個完美的句點說。
不過這不是一般的菜單啦（別被價位嚇到）沒有節慶的時候會提供較便宜的餐點，像是義
大利麵或是漢堡...等。


因為我們有點牛排，所以服務生介紹牛排有添加四種香料：百里香、鼠草、迷迭香、蘿勒
很多工無誤。


點完餐後，我們就在餐廳內亂走。發現原來還有三樓耶，只不過還沒完成裝潢。
聽店主的意思是，這邊要做成戶外用餐區。這很讓人期待！
因為三樓的夜景更漂亮，不僅夜景看得更為清楚、連星星也可以看到唷！


不好意思拿我的小ＧＦ１拍天空的星星，因為太暗了所以超晃。
可是這就能知道，當晚星星滿亮的，在這邊用餐聊天應該很會很令人難忘。


【前菜：三色菜根佐鮮蝦茴香沙拉】
總共有三種生菜，蝦子又肥美又新鮮，配上一點點巧克力醬，吃起來新爽但帶點甜味，滿
特別的。


【前菜：嫩煎櫻桃鴨胸沙拉佐紅酒野莓醬】
旁邊和風沙拉很開胃。
鴨胸非常好吃唷！
鴨胸肉非常的嫩，皮帶點稍許的油脂，吃下去口中盈滿豐沛的肉汁。
再配上野莓醬，吃起來酸甜滋味，很好吃！


【單點：冰水果茶】
有各種水果的香味，果茶不會太甜，很解膩。


【湯品：奶油野菇濃湯】
非常好喝的湯品！品嘗一口，濃郁的菇味就在口中散發出來。
以各種不同的野菇切碎，創造出舌尖極品風味。


【湯品：奶油蘆筍濃湯】
個人較偏愛蘆筍湯，沒想到蘆筍也可以做成濃湯，非常獨特。
看起來就很像玉米湯無誤XD，但是喝下去就知道不同哩！要多少蘆筍才能熬煮成這樣的濃
湯啊？
喝起來有濃郁的蘆筍味跟絲絲奶油味，喝下去整個肚子都暖和了。


【麵包】
麵包有分兩種：雜糧跟五穀。都很好吃，配上甜鹹奶油，熱呼呼的忍不住就吃了兩個。


【加拿大培根起司奶醬筆尖麵】
本以為很普通，但沒想到還滿好吃的耶！
很少筆尖麵可以煮得這麼好，沒有粉味而且很Q很有彈性，
我想應是本就選用很好的麵條，才可以煮起來這麼Ｑ彈，放冷也好吃。
至於配料培根跟奶油，都還不賴，不會讓人有吃膩的感覺，小份量的選用反而讓人意猶未
盡。


【牛肝菌菇燉飯】
飯是沁愛的硬飯唷！菇味也很濃郁，但這道就沒有筆尖麵來的出色。


【爐烤阿拉斯加圓鱈佐原味波特酒汁】
終於上主餐了！大塊的圓鱈看起來很霸氣捏！
旁邊的配菜．．．很獨特，我覺得主廚很厲害耶，擺盤都讓我拍照取角度取得很辛苦。
圓鱈吃起來很嫩，吃起來有淡淡酒香氣，卻又不死鹹，連皮都不死鹹、很優唷！


【普羅旺斯紐約客牛排】
上餐時覺得也太小塊了吧！阿嗚～看我是弱女子吃不多嗎？殊不知我超愛吃肉耶　阿嗚。
好啦，題外話！回歸主題
擺盤獨特，以奶油馬鈴薯泥為配菜，這馬鈴薯泥非常好吃，很綿密、奶油調味非常香。
而牛排非常好吃唷！
五分熟的牛排吃起來相當軟嫩而且非常ＪＵＩＣＹ，
表皮燒烤後，四種香料都進入到牛排中，吃原味就超讚的了！


母親節的小禮物，當然被我轉送給沁媽啦！
這是好用的香氛花瓣，撒在浴池裡面的


附餐的飲料，還ＯＫ。


看著３哥，旁邊的夜景一覽無遺。真好看！


吃完飯後到露台上拍個照，夜景真美！阿3哥好久沒帶我去看夜景了～阿嗚


瑪森高地，擁有獨一無二的夜景跟西餐。
這次享用的幾項餐點都很優，吃完大概8分飽足感剛好。
不過沒看到普通的菜單有點可惜，不知道一般會是怎樣的價位？
沁覺得畢竟是景觀餐廳，餐點若介於400~600都還ＯＫ！
（當然如果可以更便宜點就好囉！嘻嘻）

附近離著名的紗帽谷溫泉街很近，再往前差不多100公尺吧。
假日是個可以走走踏青、吃飯泡溫泉的地方無誤。


瑪森高地
電話：02-2871-2100
地址：台北市北投區行義路260巷1號
　　　（有停車場，往前約莫50公尺左右後轉入）
營業時間：星期一～五　14:00~21:00
　　　　　星期六～日　11:30~22:00
官方網站：http://joniku.weebly.com/index.html


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●陳小沁●

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