瑪俐亞 太有創意料理 - 花蓮

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瑪俐亞創意料理
地址:和平路林政街的交叉口
(就在橋下)
平均價位:230~350

很多圖無密碼無音樂網誌版:http://ppt.cc/ltOK


因為同事生日,一行人已經吃到不知道要吃什麼了
拖到最後才決定要來這家新開的創意料理
聽到創意兩個字就讓我很興奮,
事實證明...他x的真的很有創意!!
不管是服務還是餐點,真的是創意到家了= =+
(菜單在底下~)

每個套餐都有沙拉、麵包、水果、附餐飲料

沙拉,有四種口味:芹子、蜂蜜芥末、千島、和風
其實他們的菜都一樣,只是醬的味道不一樣
人多的好處就是每種口味都可以嘗試~感覺好划算XD

芹子醬,就是大猩猩的妹妹XDD
這個醬是酸的~很特別
有點櫥櫃的味道...

千島醬~就是很普通


蜂蜜芥末醬~我覺得這算裡面好吃的了
大家不要誤會,蜂蜜芥末的芥末是黃芥末喔
不會辣,是酸的才對~

和風醬,很莫名奇妙的味道~
感覺就像...淡醬油加點醋
一點都不和風

濃湯~很不濃的濃湯
但是是清爽的味道!還可以
而且裡面都是蔬菜水果好健康
我們問服務生”這是素食嘛”
服務生還跑回去問,回來之後跟我們說這是素食沒錯
結果裡面有洋蔥><"
不過並不是每個人都知道洋蔥是”葷食”
所以也就算了...

副餐麵包,一人一個~旁邊還附了一陀奶油
烤的熱熱的,還可以!

奶油海鮮義大利麵260元
裡面有燻鮭魚、蝦仁、蛤蠣、魔菇、花椰菜上面還灑了起司
這個我覺得是裡面算好吃的
而且其實義大利麵的份量都算大的
只是他們的義大利麵,都快變湯麵了= =+
完全沒有收汁,吃完盤子上還留了一堆湯
no k no k

奶油培根雞蛋義大利麵200元
跟海鮮很像(因為都是奶油醬阿)一樣沒收汁

香烤豬肋排350元
除了豬肋排,旁邊還有馬鈴薯泥跟鮮蔬
醬是酸黃瓜+芥茉醬
第一口吃下去有驚艷的感覺,可是第二口開始就很膩
因為頗肥的~

紐澳良XO醬鮮蝦義大利麵260元
這道我只吃一口,沒有印象= =+
不過同事說還不錯~不過她說味道比較偏中式

拿坡里蕃茄雞肉義大利麵230元
這個我沒吃~可是同事說"不OK"


鮮蔬義大利麵(素食)200元
我說這道也太有創意了~素食是菜單裡面寫的
我同事也是吃素食的,但是裡面竟然有"小魚乾"
你說是不是有創意~創意不就是讓你意想不到嘛!?

我們還用刀子指著那隻魚~真的超傻眼的



水果:西瓜、芭樂、李子
西瓜還蠻甜的,而且沒有籽
芭樂很硬沒印象、李子好酸~

附餐飲料,有咖啡、紅茶、果汁
咱們就別再提別再講了...

菜單:



吃完這家大家都很傻眼~
雖然氣氛不錯,很適合聚餐(不過吵了一點)
光線不錯,很適合拍照
但動線很差
服務生很不專業~讓我們非常傻眼
我一直覺得那個態度差的服務生長的很眼熟...
想了很久,發現~原來是他有明星臉阿!!!
長的有點像小炳>///<這算是創意嗎!?

而且服務生根本只送餐,麻煩加個水也說好好好
然後人就消失了~全部都躲在櫃檯聊天
根本沒人在顧桌,然後東西一問三不知...
真的很像間新開的店 = =+
感覺一整個差~
我同事還一直督促我趕快PO這家XD

我們”素食”麵裡面出現小魚乾
有叫老闆娘過來看,
然後她只說了”喔~可能是廚師搖湯的時候掉進去的”
然後就逃走了,真的是用逃的><"
很久之後 ,拿了兩個小吊飾送給我們
姑且不論那個東西價值如何~但至少他們有解決吧!?
應該拉....

所以結論是...
他們的創意是在素食裡面家葷料!?
服務生態度很奇怪????
不然我也找不到什麼創意的點了

以上...




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All Comments

Steve avatarSteve2010-05-14
素食加葷料真的很誇張...如果是宗教因素吃到葷 對素
食者來說是很嚴重的事吧...
Hedwig avatarHedwig2010-05-17
洋蔥是素的沒錯啊 哪個天才說洋蔥是葷的?
George avatarGeorge2010-05-19
蔥薑蒜等等的香料有增進活力的作用 是不能用的
Rosalind avatarRosalind2010-05-21
我也沒聽過洋蔥是葷的,但宗教因素的素,好像是有把
所有辛香料當作葷的,所以蔥蒜、辣椒、八角都不能吃
Jack avatarJack2010-05-24
真是一間囧店耶
Una avatarUna2010-05-26
陸上四葷 "落喬" 蒜 蔥 韭菜
Emily avatarEmily2010-05-28
網誌好酸...XDD
Selena avatarSelena2010-05-30
"葷"的本義就是腥羶味很重的植物,所以從艸部
Kelly avatarKelly2010-06-02
佛教認為這些植物會影響修行,因為吃了這些容易上火
還有起慾念等等...所以是葷的沒錯
Selena avatarSelena2010-06-04
薑,香菜,香椿 素食者是可以食用的,前題是看你是哪一
素食者, 宗教素? 健康素? 還是...
Eartha avatarEartha2010-06-06
呵呵~是宗教因素所以才比較care!!
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2010-06-09
而且大家真的都吃的很有氣~還說我打的太平淡了
Jake avatarJake2010-06-11
姑且不論以上到底算不算素,但小魚乾真的太誇張...
Rosalind avatarRosalind2010-06-13
真是敬謝不敏,還好沒去~~謝謝原PO
Eartha avatarEartha2010-06-16
所以這家電是不推的意思囉??
Faithe avatarFaithe2010-06-18
我吃第一次覺得還可以,但第二次去服務態度讓我感覺
Freda avatarFreda2010-06-20
不太愉快
Emily avatarEmily2010-06-23
食物我可以接受,但服務態度我也不喜歡
Rae avatarRae2010-06-25
服務態度很差,服務生又不做功課
沒有必要的話我不會走進第二次.....
Robert avatarRobert2010-06-27
焗烤很難吃,而且還烤焦= =