琴森林主題餐廳 也有早午餐 推薦舒芙蕾 - 台中

店家資訊
琴森林主題餐廳
地址：台中市西屯區青海南街118號
電話：（04）2451-5255
營業時間：週日至四 09:30–18:00；週五、六 09:30–21:00
推薦菜色：起司舒芙蕾
消費日期：2019年 / 9月


圖文好讀版本：https://wp.me/p94WDZ-LO



琴森林主題餐廳，說他是「森林系」或是「鋼琴系」好像都合理（大學科系的概念嗎？）
餐廳白色獨棟鋼琴外觀建築，四週圍繞落羽松，空間明亮，用餐氣氛優雅。早午餐是挺推
薦的品項，價格比午晚餐更親民，餐點好吃，網美網帥也好拍，是台中聚餐的推薦選擇之
一。


琴森林主題餐廳 是2017年開幕的台中特色餐廳，白色獨棟鋼琴外觀建築，坐落在台中市
政七期邊陲，是台中有名的「森林系」加上「鋼琴系」主題餐廳。除午晚餐時段，2019年
起也提供早午餐，價格比正餐時段的套餐選項更親民，這回試了早午餐，口味不錯，挑個
平日時段，用餐氣氛最悠閒。


以前看過一部日本動漫作品《琴之森》，講述男主角阿海不斷突破自己的成長故事。動漫
有個片段，描述男主角阿海小時候跑到森林中彈琴，當陽光穿透葉梢灑落在森林的鋼琴上
，畫面很令我悸動。


▲從停車場走過來，先得踏上黑白琴鍵步道跟落羽松，才會進到餐廳大門，我覺得是很好
的用餐心境轉換。

琴森林主題餐廳，全館都以「鋼琴」跟「森林」為設計主體，館外遍植落羽松，圍繞著餐
廳主體建築，黑白琴鍵成了庭園廊道跟館內樓梯，館內外以音符、各種鋼琴擺飾與黑白元
素形塑主題，成了網美、網紅熱門打卡點，館內一樓挑高中庭，擺了一台全白的鋼琴，能
在環境優雅的地方，與友人品嘗早午餐，享受浪漫樂章，是很愜意的用餐體驗。


▲從候位區進入餐廳，就會看到中庭挑高的白色鋼琴。


▲換個角度，可以看到中庭挑高直接到三樓。


▲一、二樓規劃有數間包廂。


▲沿著黑白琴鍵樓梯往二樓。


▲亦有電梯可以搭乘上下樓。


▲二樓俯瞰中庭，用餐客人也是餐廳情境中的一環。


▲柱面以樹幹輪廓裝飾表現。


▲餐廳均大面積落地門窗，採光明亮，圍繞館外的落羽松是佐餐美景。



琴森林主題餐廳 菜單

2019年新增加的早午餐，TWD.200起，提供早餐盤、歐姆蛋、舒芙蕾等選項，想要清爽低
醣選擇，也有沙拉可以選。

商業午餐價格門檻不高，TWD.460起，主餐有幾款義麵、燉飯可選。

午晚餐正餐時段，則有不同價位套餐，價格TWD.680起，大抵跟著主菜價格增減變化，另
有2-4人分享餐以及素食套餐提供。



琴森林主題餐廳 早午餐菜色
這回特別來吃早午餐，友人實行低醣飲食，各點了一份沙拉，我瞧著菜單上的舒芙蕾很誘
人，來了一份。

鮮柚牛肉沙拉

鮮柚除了是沙拉菜盤中有葡萄柚果肉瓣，附上一小杯沙拉醬也是鮮柚口味，酸甜醬汁可以
托襯牛肉滋味。


香煎松阪豬溫沙拉

若不想一早吃生冷沙拉，也有溫沙拉可以選。菜料中的玉米跟南瓜是溫熱口感，松阪豬香
煎過後，口感Q彈，搭配的沙拉醬汁則有蒜香味，跟松坂豬挺搭配。



起司舒芙蕾

三層舒芙蕾上面再加上一顆太陽蛋，舒芙蕾口感不錯，外觀有挺度，口感軟綿，可蘸著起
司醬品嘗，盤中清炒的蕈菇也不會太油膩，雞肉串以檸檬椒鹽提味，味道清爽。



一早在琴 森林主題餐廳跟友人吃早餐，氣氛愉快，還遇上工作人員現場彈奏白色鋼琴，
氣氛頓時優雅再升級，我回頭看著菜單，早午餐這回吃得挺滿意，下回再來試試其它套餐
吧。


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