現今大專大學還有家政系嗎?怎麼家政系好像都裁撤或廢除了? - 生活

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By Zenobia
at 2014-01-07T00:00

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國中、高中蠻喜歡上家政課的,喜歡做些小點心、小料理,喜歡用針線縫些小東西,看來我挺適合念家政系(雖然後來念了商學院的會計系和觀光系),但近幾年怎麼沒看到大專大學有家政系的蹤跡?連半間都沒有?
現今臺灣的大學還有家政系嗎?為何家政系會落沒了呢?沒了家政系,怎麼培養得出賢妻良母~"~ ?
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By Wallis
at 2014-01-10T19:49
"沒了家政系,怎麼培養得出賢妻良母~"~ ?"所以不是家政系畢業就不是賢妻良母?家政科系所學極廣,包含:嬰幼兒保育、中西餐、服裝裁縫、家庭科學、家庭照 護、生活工藝、室內布置等多方面的知識與才能,在臺灣的教育史上盛極一時。另外,畢竟家政科系在課程設計上就是以家庭打理為出發點,舉凡家庭中的食衣住行吃穿用度都包含其中,乃至於家政科系給人"新娘學校"、"賢妻良母必唸"、"培養家庭主婦"的錯覺,比方家政科系的畢業證書甚至成為往昔許多女性在論及婚嫁時極為有力的嫁妝之一,獲是以往的家政專科學校(實踐家專、現實踐大學、(台南家專、現台南應用科技大學)就有新娘學校之稱。
家政科系雖以家庭打理為出發點,但教育目的不是為了培養家庭主婦或賢妻良母而成立,而是培養具備服裝裁縫、幼兒保育、家庭照護、室內布置、餐飲烹飪等多方面的人才而成立,只是後來這些領域都被獨立成單一科系,導致家政科系的萎縮。
國內各大學院校的家政系經過多次演變與拆分,在民國90年後經歷了激變期,如今只剩下少數幾間學校仍設有具備家政結構的科系了。隨著時代變遷,社會上對於人才的要求與分工越趨細緻,導致家政系紛紛轉型、分拆為獨立科系,比方幼保、餐飲、食品、營養、服裝等科系。
以前比較有名的家政系:
實踐大學家政學系,在民國93年拆分成現今的餐飲管理學系、家庭研究及兒童發展學系,但家庭研究及兒童發展學系有保留家庭科學與理論之部分,服裝裁縫的部分則由該校的服裝設計學系發揚光大。
天主教輔仁大學家政學系,是國內歷史最悠久的家政系(民國28年設系,在台復校後於民國52年再度設系),歷經多次改制,也在民國91年拆分為兒童與家庭學系、餐旅管理學系。輔大的民生學院內的各學系,都起源於當年的家政系,是將家政系不斷拆分而衍申出的學院。
國立屏東科技大學:屏科大在專科時期於民國69年成立農業經營科家政組。後來隨著改制為學院,農經科家政組在民國80年代以後數次更名,最後定名為生活應用科學系。民國90年又調整為服飾科學管理系,從此正式脫離家政系的架構,致力於服裝裁縫的部分來發展,爾後又在民國98年改名為時尚設計與管理系。
民國90年代以後,國內的家政系紛紛轉型或拆設成新科系。"生活應用科學系"是當時許多家政系改名後所採用的新系名,後來有一些新成立的學校也開設了"生活應用科學系",如下:
亞洲大學於民國90年成立生活應用科學系,但5年後又轉型成保健營養生技學系,脫離家政系的範疇。
稻江科技暨管理學院也在民國90年成立生活應用科學系,並分設兒童與家庭組、餐飲管理組。民國91年兒童與家庭組改名幼兒教育組。民國92年,幼教組與餐管組,各自獨立為幼兒教育學系、餐旅管理學系,也不再保有家政系結構。
現在只剩下這幾間大學的家政系雖然已改名,但仍然保留以前家政系的母體結構:
中國文化大學生活應用科學系:民國51年成立家政研究所,次年成立大學部家政學系。民國58年家政學系分設家政組與食品營養組。民國73年食品營養組獨立為食品營養學系。民國83年,家政學系家政組改名生活應用科學系。
國立臺灣師範大學為人類發展與家庭學系家庭生活教育組:台師大於民國42年成立家政系,後歷經多次改名,在民國91年改為人類發展與家庭學系,並分設家庭生活教育組、幼兒發展與教育組、營養科學與教育組,其中僅家庭生活教育組保留了往昔家政系在家庭科學與理論的部分,但服裝裁縫的部分被剔除。
台南應用科技大學生活服務產業系:在家專時期,於民國54年成立家政科。改制為技術學院後,於民國87年成立大學部家政系,爾後在民國93年改名生活科學系,但在民國96年停招。民國100年改以"生活服務產業系"之名復招。 嘉南藥理科技大學生活應用與保健系:民國88年成立,課程內容分成養生保健、生活服務產業這兩大模組課程,養生保健以膳食調理、食品保健、健康管理、餐飲烹飪(甚至有產後膳食護理的課程)、保健美容、芳香療法為主;生活服務產業模組的課程則更多元,比方居家照護、室內設計、園藝設計、手工藝設計、花藝設計、財務管理、商業概論、家庭科學等等課程。簡單來說,嘉藥生應系頗有往昔家政系的架構。所以簡單來說,現在只有文化生應系、南應生服系、台師大人類系家庭組與嘉藥生應系仍稱的上是家政系,只是名稱不再叫做家政系。
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-01-08T21:30
室內設計的風格太多種了,施作的方式還有材料、、、的學問太多了,建議你直接找設計公司討論會比較清楚,
自己想破頭還是一直翻雜誌,會無邊無際然後也不切實際,
之前我透過朋友介紹,找到台北的【自遊空間】設計
他們的服務有
室內設計|建築設計|室內裝修|家居設計|景觀工程|展場設計
市場上主流室內設計師都是建築背景的,他們的設計師團隊也都是建築背景的的,
所以他們對在不管是外觀上、結構上、機能上、動線上都優於一般的室內設計
而且他們也都有自己的工班,所以在工法細膩度上也是沒話說
可以直接找他們洽談02-25570055 0913626123
或是直接到他們網站看看http://freehouseid.com/
Zanna avatar
By Zanna
at 2014-01-10T02:21
可以考慮國立臺灣師範大學的人發系喔^^
基本上就是家政系!
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By Franklin
at 2014-01-10T06:28
家政學系都改名了
改成生活應用系之類的系名
如文化大學家政學系
在民國83年起
改名為生活應用科學系
詳見文化大學生活應用科學系官網點我
實踐大學家政學系
在民國80年起
改名為生活應用科學學系
民國93年
又改成家庭研究與兒童發展學系
詳見實踐大學家庭研究與兒童發展學系官網點我

仙人掌可以跟百里香一起種在盆栽嗎??

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By Ophelia
at 2014-01-06T00:00
請問仙人掌可以跟百里香一起種在盆栽嗎??還有仙人掌如何照顧??

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By Todd Johnson
at 2014-01-06T00:00
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亞太可用手機(智慧型)預算有限..

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By Andrew
at 2014-01-06T00:00
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By Ivy
at 2014-01-06T00:00
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By Ophelia
at 2014-01-06T00:00
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