珍芳烏魚子見學工廠DIY火烤體驗 - 高雄

珍芳烏魚子見學工廠
地址： 806高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號
電話： 07 822 7477
開放時間： · 10:00–12:00, 14:00–16:00
照片
http://takaojuju.blogspot.tw/2017/04/blog-post_3.html


之前就很好奇這個地方 每次下班回家中山路經過前鎮高中站的時候

都會看到跟路標放一起 很大的廣告招牌

路很難找 在巷子裡 實際去過才知道要有開團才能報名

基本上是接待10位以上團體 散客的話要湊團

這次有定到早上的火烤烏魚子的團 雖然週日 可是人也不多

參加費100

主要流程是觀看影片 導覽講解烏魚子製作 烏魚子火烤

除了拿到一小片好吃的烏魚子外 火烤的時候也每人一塊烏魚子

所以100算值得

可以對烏魚子有進一步了解 來源 製作方式 以及分辨的方式等

自己現烤的烏魚子蠻好吃的 現場也有賣烏魚子冰棒 烏魚子 XO醬等

值得有空去參加體驗活動

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