玉香齋-母親節蛋糕(冠軍紅莓果-奶素) - 台北信義區

店名：玉香齋素食餅店
電話：(02)8787-6680
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄1號(聯合報大樓後面)
官方網頁：玉香齋健康養生素食
營業時間：星期一~星期五： 07:00-22:00
星期六-~星期日：07:00-21:00
公休日：目前無固定公休日
店內商品：麵包、蛋糕、糕餅、西點、禮盒

詳細店家資訊,請參考→ http://0rz.tw/4f5n5

更多 玉香齋 的食記(圖文)記,請參考→ http://0rz.tw/9b5kS

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前言：分享文的照片較多，故分為上下兩篇^^
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因食記寫的太晚，所以文中提到的母親節預購的優惠活動已結束了唷^^||
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有圖有真相的分享文(上)，請參考→ http://0rz.tw/Qxcc9


-----------↓以下為分享文(上)的純文字↓--------------

東京寶寶熊-小東、小京：今天要跟大家介紹一款母親節蛋糕。

蛋糕的外包裝不是常見的保麗龍盒子，而是更環保的材質

小京：綁在蛋糕上的繩子也不是一般的塑膠繩，而是兩條綠色有點點小小彈性的繩子


蛋糕上綠繩子的兩端各有個小的橫塑膠端，可以牢固的卡住盒子的底部，
讓人在提蛋糕時，也不用擔心繩子會因綁不牢而鬆脫

小京：呃?小東，你怎麼跑到蛋糕盒上了？

小東：我...我想示範提蛋糕的樣子給大家看，可是...我的手太短了，只好用腳來提看看
。

小京：齁！這是母親節蛋糕耶！不可以拿來玩啦！

小東：好啦！好啦！那我把盒上的繩子解下來好了！

小東、小京：這兩條繩子摸起來感覺比塑膠繩要好太多了，或許可以拿它來做什麼？

蛋糕繩的幻想曲1：可以玩「叫我女王」的遊戲？

-P.S這兩隻寶寶熊是有練過的，咦~乖小孩，這個遊戲不要學唷！

蛋糕繩的幻想曲2：可以玩「比腰力」的遊戲？

小東：這個我最會玩了，一定是我贏！

小京：我才不會輸咧！

蛋糕繩的幻想曲3：可以玩「兩熊互背，合力跳繩」的遊戲？

小京：呃？這樣玩不會太累嗎？

小東滿頭大汗：呼~是有點累。

蛋糕繩的幻想曲4：可以玩「一熊一繩，自由跳繩」的遊戲？

小東、小京：這個比較好玩。

解開繩子後的蛋糕外包裝

蛋糕盒的蓋子上有很多水果圖，看起來很賞心悅目

小東、小京：耶~蛋糕盒要掀蓋囉！

小東、小京：這個蛋糕看起來真得很有母親節的味道耶！

俯視照

母親節蛋糕-冠軍紅莓果(奶素)
6吋 售價$680元
2009.04.18-2009.05.06間預購，特價530元
-P.S冠軍紅莓果原為蛋奶素，不吃蛋的素食者預購時可請店家做成無蛋的奶素

冠軍紅莓果(奶素)

近照

蛋糕上有小康乃馨花束及寫有「媽媽我愛您」字的黑巧克力片

頂部的側面

這個黑點點是顆藍莓

蛋糕側面像火燄造型的裝飾圖是用巧克力做的

近照

小東：「媽媽我愛您」這五個字不止在母親節時可以跟媽媽說，平常也可以跟媽媽說唷！

近照

巧克力片旁的新鮮草莓

小京：紅通通的草莓看起好誘人

近照

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有圖有真相的分享文(下)，請參考→ http://0rz.tw/qKy3d

-----------↓以下為分享文(下)的純文字↓--------------

冠軍紅莓果(奶素)的側面照

背面照

另一個側面照

蛋糕頂上穿過白巧克力片的草莓

近照

小東：小京，送你一束康乃馨，祝你 母親節快樂！

小京：...我又不是「母親」！且這花...這花不是蛋糕上的那束嗎？

小東心想：被發現借花獻佛了

小東：呃...不是「母親」也可以過母親節呀！
因為全天下的女性都可能是「未來主人翁的母親」，所以...好的祝福也可以提早先說！

小京：「未來主人翁的母親」，小東，你真能掰

小京：這花我收下，不過是因為這花漂亮才收

小東：哈哈~

冠軍紅莓果(奶素)
-取下小康乃馨花束後的外觀

蛋糕頂部裝飾(近照)

小東：小京，我發現一個好東西了耶！

小京：...，小東，你怎麼把蛋糕上的白巧克力頂在頭上，你又不是草莓！

小東：被你發現這是蛋糕上的白巧克力片了，它很漂亮吧，上面還印了很多的心。

近照

小東：小京，我們一起來吃吧！吃了這麼多的心，就會變開心唷！

小京：吃了會變開心的巧克力呀

小東：現在冠軍紅莓果雖然沒有了小康乃馨花束和白巧克力片，
不過它還擁有最重要的「內在美」！

小京：小東，你說的太饒舌了啦！其實你說的「內在美」，就是想要趕快看到蛋糕被切吧
！

冠軍紅莓果(奶素)斷面秀

冠軍紅莓果(奶素)由上往下，簡單的分七個部份
1.最上層是新鮮的草莓，草莓上還撒了些像雪般白的糖粉
2.草莓的下層是口感很細緻且好吃的鮮奶油，入口滑順，甜度適當，且不會太油膩
3.無蛋的海綿蛋糕
4.口感不錯的布丁
5.無蛋的海綿蛋糕
6.玉香齋師傅參加臺灣GATEAUX比賽冠軍內餡
-是用用進口覆盆子+有機蔓越莓粒+臺灣高山有機草莓熬煮而成
-嚐得到果粒且具有酸酸甜甜的風味
7.無蛋的海綿蛋糕

近照

布丁

在蛋糕層中的布丁(近照)

紅莓果餡(進口覆盆子+有機蔓越莓粒+臺灣高山有機草莓)

在蛋糕層中的紅莓果餡

近照

現在要換秀蛋糕頂上的草莓了

草莓旁的藍莓獨照

1/2個冠軍紅莓果(奶素)的橫切斷面秀

切片好的冠軍紅莓果(奶素)

側面照^^


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簡單過生活^_^
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