玉梅素食麵 - 花蓮

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因為要還願的關係，所以我初一和十五都吃素!

題外話
原本想說生日當天揪團來去吃石屋，因為壽星有打五折耶！
但是一看日曆，那天剛好是初一
所以...只好打消這念頭啦！！


看了之前版上有許多觀光客都會詢問離花蓮市最近的素食店在哪？
我大大的向各位推薦這一間-玉梅素食
我最喜歡吃她家的紅燒麵囉~
這間店算營業許多年了，
她婆婆目前已退休，現在改由媳婦接手
老闆娘人很好，很健談唷！

來分享這間好吃的素食吧！
　　　
這是配料
有酸菜，炒豆干，素香菇肉燥，榨菜，香菜
會依你點的麵類而有所不同喔～
她的榨菜和酸菜我都蠻愛的～


這是老闆娘的公公親自種的菜
老闆娘說這沒有灑農藥，所以賣相不好看，但是對身體有益無害喔～
我是老主顧了，老闆娘應該不會騙我啦！
只是，我最愛的地瓜葉今天缺貨！


再來一張漂亮的青菜


這是價目表
藥膳麵的湯頭也很不錯
我久久才會點一碗來喝！


桌上的配備！
白醋，黑醋，醬油，胡椒，不辣的辣椒醬！


米粉湯來囉～～
裡面除了有豆干和酸菜和素肉燥外
還有大把的青菜
湯頭是用香菇熬煮的，濃濃的香菇味，很棒喔！
這二顆素貢丸是我自己加點的
二顆15元，但因為我是熟客，所以老闆娘都只算我10元!

重頭戲來了
紅燒麵
對了，麵有兩種可以選喔
就是拉麵和普通的白麵
如果你想要吃QQ的，就點拉麵吧！

這是用蕃茄及香菇熬煮出來的湯頭
第一次嘗試或許會覺得有點酸，
但吃久就不會了，哈！我是很怕酸的人，但我可以接受這酸度！
一樣有加二顆丸子！
紅色又大大塊的是紅蘿蔔
黑色大大塊的是香菇
淺咖啡色那一塊算是豆皮吧！

這是玉梅素食麵的外觀
原本是叫欽素食～
她家的麵線?也不錯吃，只是沒有很多料就是了！


地址：花蓮市中正路　(美琪飯店與屈臣氏對面) (7-11旁)
　　　在美琪飯店與屈臣氏的斜對面
　　　從遠東百貨走到這裡約只要五～八分鐘的路程！
營業時間：早上六點到晚上八點　　（早上有提供稀飯和小菜喔）




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猜猜我有多愛你
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