[玉井] 瑪莎園 - 台南

餐廳名稱：瑪莎園
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2018/03/blog-post_21.html
消費時間：2018年/1月
地址：台南市玉井區沙田里25-66號
電話：06-5746809
營業時間：11:00 - 22:00
公休：週三
每人平均價位：350
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：23°07'47.5"N 120°28'59.38"E
停車：方便（路邊停車）

每次農曆年末的梅嶺賞梅之旅後，樂活團都會就近在附近用餐。
但今年賞梅的人潮實在太可怕，所以當下我們就選擇了逃離現場，
並挑選了鄰近的玉井區來吃中餐。

Google了一下後我們選了綠色空間當成目的地，但到了現場才發現這家店公休中，
於是改到了同樣位於虎頭山的景觀餐廳-瑪莎園
https://goo.gl/NGTnmw

瑪莎園的老闆娘-瑪莎本名張淳慎，是一位喜歡大自然的愛狗人士。
10年前與退休的先生一起買下虎頭山這塊土地，便開始兩人蒔花弄草的山居生活。

這裡種著一大片的鳳仙花，那裡栽下一棵桑樹，綠草沿著蜿蜒的步道生長；
有時興頭一起，擺上幾張花園涼椅、打上一把大陽傘，就能以最佳視野欣賞玉井風光

而這樣的美好生活吸引朋友們的屢屢造訪，且大家也希望能一起分享這裡的美好，
因此秉持著「獨樂樂不如眾樂樂」的夫妻倆，打造了這間瑪莎園庭園餐廳，

因為主人愛狗，所以也非常歡迎客人帶著寵物來這裡輕鬆一下，
連門口的吉祥物都是狗狗的造型
https://goo.gl/bmd1uG

入口後方，櫃檯前放了一台機器玩具馬，勾起了小時候的記憶
https://goo.gl/Ct5BjU

櫃檯的入口，放著瑪莎園的GPS定位。餐廳旁矗立了一座「抗日烈士余清芳紀念碑」，
簡單幾個字的背後，是噍吧哖（玉井舊稱）聚落上萬村民的性命。
這個發生於1915年，漢人與平埔族聯合抗日的活動，稱之為「噍吧哖事件」，
也因領導人為余清芳，所以又稱為「余清芳事件」。

玻璃窗上的照片是藍正龍，台啤廣告似乎有在此取景

瑪莎二兒子主修視覺傳播，擅長各種小物設計，
所以店內擺放不少他自己創作的作品，像是以時尚色調，
讓平凡的素材化身成漂亮配飾的卵石塗鴉彩繪

底下是放滿娃娃的沙發，小朋友看到了都會想要坐上一下子呢！
https://goo.gl/HYoosy

除了藍正龍外，還有其他不少名人與藝人光顧過這裡，名字就不一一贅述了

整個瑪莎園沒有圍牆，可以隨興選個喜歡的角落，
自在的與大自然對話；室內保有寧靜氛圍，還可360度欣賞環繞四周的美景
https://goo.gl/jNexwc

遠眺虎頭山的景致相當迷人，也是台南少數可以看夜景的地方之一
https://goo.gl/Hr5cEE

不過中午時無法一窺其夜景的美麗，再加上當天霧霾有些嚴重，
讓遠處的景象像是蒙上了一層紗般，或許也是另一種美吧？

戶外庭園步道上的彩繪鐵燈籠，夜裡還可發出七彩光芒，
可惜我們是中午到訪而無緣看到

天使的翅膀？讓我們相當好奇

但這裡就是一處正對入口的庭園空間，也許有什麼故事我們不知道吧？

雖然主人愛狗，但現場沒發現狗狗的蹤跡，倒是有不少貓咪棲息

有些貓咪比較怕人，發現有人盯著時就會逃走
https://goo.gl/PE4m5P

有些貓迷族很親人，甚至會穿梭在客人腳邊撒嬌

不過，親人的小花似乎也不愛被拍照，頻頻回頭看著站長與相機

累了就瞇一下，感覺簡直是貓咪天堂
https://goo.gl/xuhaUH

瑪莎園的菜單，低消為100元/人，除了飲料之外也有餐點
https://goo.gl/mMkH7r

附餐的冰紅茶與冰咖啡
https://goo.gl/4g8HGa

北海道牛奶豬肉鍋 NT. 369，上桌時奶香味四溢
https://goo.gl/AYFFRe

菜盤，有各式蔬菜與瓜果，還有一隻蝦子

主菜是冷凍豬肉片

附餐的巧克力蛋糕

牛奶湯底嘗起來與氣味一樣相當有奶味

湯底中還有少許的日式火鍋料在其中

檸檬燻香大雞腿 NT. 379，有主食白飯、沙拉以及濃湯、蛋糕
https://goo.gl/rXzwbh

炸雞腿的顏色有點深，檸檬香氣沒有很明顯
https://goo.gl/RP9eW2

吃起來與一般炸雞腿差異不大，而且火候老了些

濃湯的奶油味很重，但不是牛奶鍋那種牛奶味

綜合炸物 NT. 199，包含了雞塊、薯條、薯餅以及玉米條等
https://goo.gl/RAFfrV

時令果蔬燉牛肉 NT. 369，主菜燉牛肉用了另一個容器裝盛
https://goo.gl/YGRtni

比起雞腿餐，主食白飯旁的小菜較為豐富，還用葡萄酒醋拉出了MASA字樣

主菜是類似紅酒燉牛肉的作法，但醬汁滿滿的水果香氣，尤其是芒果的香味

燉牛肉淋上白飯樣子，除了果香之外，也充滿了水果的甜味
https://goo.gl/uNDZ8L

芒香東坡肉 NT. 379，一般是用棉繩綁著，但這邊使用了似乎是藺草繩

比前兩個餐來說，還多附了水果

東坡肉本體，看上去確實令人口水直流。醬汁的部分，雖然菜名有強調芒香，
但芒果的香氣不重，比前一到燉牛肉還淡。不過，肉質吃起來軟嫩度適中，
滷汁也相當入味，配著白飯一起吃極為合拍
https://goo.gl/et1EDJ

奶油雞肉時蔬義大利麵 NT. 298，
奶油味很重的白醬義大利麵，表現上算中規中矩
https://goo.gl/rjxDsu

甜點附餐為奶酪

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