獨家》高雄蜜棗再傳捷報！首度進軍英國 - 高雄

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獨家》高雄蜜棗再傳捷報！首度進軍英國 拚六龜蓮霧接棒

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2022/03/22 23:56
自由時報 記者陳文嬋／高雄報導

高雄蜜棗出口再傳捷報！上月底首度插旗法國市場獲好評，創下每公斤780元新高，吸引英
國超市業者搶貨下單480公斤，比上次銷法多了將近1倍，今首度飛抵英國上架；高雄市農業
局估每顆90至100元，農業局長張清榮表示，高雄蜜棗成功掀起帶路作用，讓英國業者對高
雄水果深具信心，除了下單蜜棗，也一併採購六龜蜜風鈴蓮霧試水溫，市府力拚高雄蓮霧接
棒，穩定擴大英、法等國市場。

高雄是全國蜜棗最大產區，也是全國蜜棗評鑑的常勝軍，高雄蜜棗果大、脆甜又多汁，被譽
為「台灣青蘋果」，經濟產值達10億元，近年來攻下亞洲市場，去年首度進軍歐洲市場。

農業局與農試所合作，讓高雄蜜棗從採收開始，結合保鮮及冷鏈技術，確保鮮果外銷品質，
上月底首度進軍法國市場，歷經空運加陸運約5天，蜜棗品質就像剛採收一樣，上架巴黎超
市銷售一空，連英國超市業者也來搶貨。

農業局說，英國超市業者下單480公斤，比上次銷法260公斤，多了將近1倍量，這次外銷主
力是「珍蜜」，被稱為爆漿蜜棗，比銷法「雪麗」更多汁。

貿易商表示，傳統印度棗果小水分少、澀味重、口感乾硬，法國民眾品嚐高雄蜜棗後，大讚
皮薄、細嫩、多汁令人驚豔，風味獨特更勝印度棗、青蘋果，顛覆他們對棗子的印象。

張清榮表示，高雄蜜棗成功掀起帶路作用，讓英國超市業者對高雄水果深具信心，除了下單
高雄蜜棗外，也一併採購六龜蜜風鈴蓮霧樣品測試，隨著高雄蜜棗產期已接近尾聲，高雄水
果還有六龜蜜風鈴蓮霧、大樹金鑽鳳梨等接棒，市府將力拚擴大歐洲市場。

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