獅子印異國香料美食 營業到下週二 - 台北松山區

※ 引述《tyjcgmnl (thank you)》之銘言：
: 目前店址在永貞中正路口 以前的罐子義大利麵位置
: 老闆說一個人做累了 所以下週二之後就要休息了
: 我覺得它的咖哩好吃 但青醬普普 很稀 也沒什麼羅勒的味道
: 酸辣紅醬大概明天才會吃到 再上來報告
: 抱歉吃完了老闆才說要休息 所以沒食物照
: 照一下菜單好了
: http://i.imgur.com/YXPkNDX.jpg

圖文：https://goo.gl/HMvWzn


感謝tyjcgmnl板友提供資訊，中午特地趕去，

趁禮拜二結束營業前嚐嚐即將消失的味道。


抵達時才發現門口招牌上寫著罐子義大利麵，

趕緊重打電話，經多次與老闆確認後才敢停車走進去。


原來他們自三年前天母搬來後至今一直未改招牌，

甚至連營業項目都沒更動過，持續沿用之前罐子的招牌。

這樣的營業心態個人是覺得有些爭議，或許也是結束營業的原因之一吧。


先點了牛肉咖哩(NT.160)配的是白飯，

吃完後加點紅醬雞丁(NT.150)，改搭麵疙瘩。



今天的飯煮得還好，牛肉偏老。

咖哩醬汁不算濃稠，但的確是接近印度香料的風格，

另外帶微酸與油脂。

放進大量洋蔥，馬鈴薯，青椒與紅蘿蔔，辣度溫和。



聽說紅醬很有特色所以才加點，不過上桌時愣了一下，

不是說麵疙瘩嗎，怎麼比較像切段的寬麵，入口後卻類似年糕。

雞胸肉口感偏柴，但是在濃厚醬汁裡不算明顯。

這醬汁有著酸甜與辣，整體吃起來倒很像韓國的辣炒年糕相當違和，



結帳時問了一下，才知以前他們的確有請過來自斯里蘭卡的廚師，

這是那廚師遺留下來的味道，

但那麵疙瘩也太神奇了阿...



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