狠辣(激辣嗆蟹鍋) - 台北中正區

以下節錄自http://www.wretch.cc/blog/pandaren0905/15945815


走在台北街頭，我想念公館。

想念大學時期和幾個好友來The Wall看表演的那些日子。

想念兩年前和社團來公館看美食吃正妹的日子。

想念這裡一座座的食唐寶殿與大排長龍的小吃攤。


與士林夜市不同，車水馬龍的十字口與喧囂中似乎總帶著點人文書香的夜市。與

台北東區不同，拎著LV包的長腿辣妹中總是看得到有幾隻平底帆布鞋。


不管來幾次，這裡的空氣吸起來味道就是特別不一樣。
　　

台北的天氣跟花蓮差很多，沒有一天到晚在機歪的著下雨。


　　很久沒來公館了，下午和好友兩人從北投的太極錶店逛到公館的茉莉，意外走到

羅斯福路四段136巷上，原本《川巴子》的位置開了一間新的火鍋店《狠辣》，之前在

網路上有看過介紹，酒精飲料無限暢飲還蠻吸引我的，二話不說兩人就走進去了。


俄羅斯卡皮索(xjieb cojib )冰淇淋，在7-11就有在賣，不便宜。是一個很有名的

俄羅斯牌子，在敦化南路有唯一間的零下二十度冰櫃的冰淇淋餐廳，以前在電視上有看

到冰櫃裡有很多酒類飲料，主持人穿著厚重的防寒衣進去喝酒，很特別很有印象。所以

一直以來都很想去。我很喜歡握著挖冰淇淋匙時，看著冰櫃五顏六色的冰桶，深邃的藍

光與紅光投射燈為卡皮索增添了味覺之外的高貴感。有酒釀櫻桃、巧克力、抹茶、夏威

夷果仁、草莓、堤喇米蘇、牛奶焦糖，七種口味。每一個都不錯，尤其是酒釀櫻桃、堤

喇米蘇顆粒很大，很愛很好吃


　　因為太好吃了，在兩個小時內大戰了二十幾盤的肉類後，還是把每一種口味都吃過

了，好吃的甜點真的是可以為持續航力的重要一站阿！


低調黑的風格裡，酒櫃旁的投射燈透過酒瓶灑上一點點的黃光，還有正妹店員貼心

服務，是店裡最大的一種視覺享受。因為酒精飲料濃度不高，所以並沒有喝很多，水蜜

桃情人很好喝，剛好又可以解辣。


點了一份嗆蟹鍋，副店長親自幫我們服務，一開始先乾吃再吃火鍋。好友大同不想

吃太辣，另外這邊的店員都很會聊天，服務也很週到很貼心。可能是因為我們下午四點

半離峰時間用餐，所以人力很夠，可以享受到這間店最優質的服務。菜單一拿起來，店

員就會在旁邊stand by，飲料快喝到杯底了會主動還問還需不需要飲料。


　　菜一道道上桌，肉類也跑了兩三圈大概吃了二十盤，其他各樣也都大車輪跑過一圈

。不知道什麼時候用餐姿勢從椅子坐三分漸漸變成斜仰。離峰時間用餐時間很長，湯鍋

濃度愈來愈飽和，燈光下的杯影也愈拉愈長，只有店員的小熱褲還是一樣短。


　　『再來，再加，再來』我不猶豫的說


　　『這樣子會不會太辣』原本小辣的鍋，店員的辣匙又在上面掃了大概四五圈

　　
　　『先加這樣子好了，如果不夠辣的話可以再加』店員有點擔心自己好像加太多了


　　『不會，其實我覺得妳比較辣』　


在大戰兩小時又三十分鐘後，除了各間火鍋店都可以看得到的基本樣式每一樣都

跑一圈之外，我和大同兩個人總共吃了大約二十盤的肉，還有《狠辣》主廚推薦又加

點數盤。酒類因為酒精濃度不高所以不想喝太多飲料，冰淇淋真的很好吃。一般火鍋

吃到飽能夠兼顧服務品質的並不多，這間店最吸引我的地方就是服務品質與店內一點

點的Lounge bar風格，很適合在離峰時刻與三五好友來這邊用餐，因為每一鍋都要一

位店員炒菜，店員有空就會跟我們聊天，而且每一道菜都是服務送上桌，這種服務方

式建議還是在離峰時刻來用餐才能享受到最優質的用餐品質。




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04年終於完成了單車環島
05年一個人出國旅行
09年單車合歡山武嶺
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