牢鍋 台北景美 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: stOOrz6 (stOOrz) 看板: Food
標題: [食記] 牢鍋 台北景美
時間: Wed Mar 7 21:35:08 2007



圖文版: http://blog.stoorz.org/archives/2007/03/07/78/


今天晚上要一個人吃飯，外面下著大雨，其實很不想要出門，但是新買的
Notebook 沒有滑鼠可以用，所以決定到景美的順發電腦買個滑鼠，之前看到那
邊有一家店叫做「牢鍋」，名字很特別，而且上次看到的時候裡面坐著滿滿的客
人，所以決定去吃看看。

今天公車的車窗因為下大雨的關係， 起了一層很厚的白霧，完全看不到目前已
經開到什麼地方，加上我一直以為有景美捷運站這一站，所以就傻傻地坐過頭了
，下車之後走了半天才走到「牢鍋」。

地址: 台北市文山區景興路 175 號
電話: (02) 8931-9429
營業時間: 上午 11:00 ～ 凌晨 01:00

我到那邊的時候差不多五點半左右，還沒有什麼客人，一個人吃飯也沒什麼好選
擇，決定挑個不油膩的鍋來吃，那就酸菜白肉鍋好了。跟三媽的酒精爐和一般涮
涮鍋的電磁爐不太一樣的是，「牢鍋」用的是瓦斯爐，我想每個月瓦斯費一定不
少。

冬瓜茶 (免費)
店內有免費的冬瓜茶可以自行取用，喝起來有點過甜。

白飯 (免費)
點火鍋就會附送一碗白飯，白飯其實沒有煮好，全部都黏成一團，也沒有很大碗
，女生吃的話，份量剛好，男生吃的話可能會不太夠。

酸菜白肉鍋 ($90)
看到鍋子之後會很錯愕，不知道這跟「牢」這個字有什麼關係，裡面料的份量其
實算中等，有

1. 豬肉片*3
2. 很像高麗菜的葉子*3
3. 長的很醜的玉米*3
4. 金針菇*很多
5. 貢丸*1
6. 很奇怪的魚丸*1
7. 很像假的蟹肉捲*1
8. 酸菜*一堆
9. 糊糊爛爛的冬粉*一碗飯的份量

雖然旁邊有醬量可以自行取用，不過因為我點的是酸菜白肉鍋，口味比較清淡一
點，不想再用太多醬料，只吃原味。湯頭還可以接受，不過因為鍋子很小，湯很
快又蒸發掉了，你可以請老闆娘幫你加湯。冬粉其實可以改成生力麵，不過我點
的時候他沒有問我，而且他一開始就把冬粉放到鍋裡面煮，最後我想吃的時候，
冬粉都已經爛掉了，每一條都只剩不到三公分，吃起來感覺很怪怪的，不過我還
是有把全部的食物都吃完。

旁邊有免費冰淇淋可以吃，老闆娘會幫你弄，不過我沒有去吃，因為一下冷一下
熱對腸胃不好。牢鍋的價位算是中等，比較適合學生族群去吃，對於比較嘴比較
挑的食客，可能不太適合，我個人是覺得去吃過一次，知道「牢鍋」是怎麼一回
事就可以了。


圖文版: http://blog.stoorz.org/archives/2007/03/07/78/



--
stOOrz

http://blog.stoorz.org/

--