牛天下肉舖-近宏泰市場 - 新莊

本文經板主 chairlechiu 同意發文

各位新莊的朋友 你們好，

我們是牛天下肉舖，專賣牛、羊、豬 生鮮肉品
販售各式牛排、豬排、火鍋片、燒烤片、炒肉片、肉絲等多種商品...
燉煮用的牛楠、牛腱、牛骨、牛肚、牛筋

起初，我們覺得在新莊較少有販售高品質的肉品，選擇性也較少，
或是每次買都需要買很大量，同一種部位吃到怕。
因此，牛天下的初衷就是要提供多樣性、新鮮、優質、
可少量買或大量買(更優惠)的肉品給大家。

急速冷凍也是我們的一大特點，為什麼需要急速冷凍呢?
目的在於要降低生菌數，並且讓肉品冷凍時快速通過0~-4℃，
可大幅降低所產生的冰晶，以保留完好的肉質與口感。
冷凍肉與冷藏肉有各自的優點，但如果一次購買大量的冷藏肉想自行分裝冷凍，
則會遇到下面的問題：
1.一般家用冰箱冷凍肉品的能力不夠強，
要在家自行轉凍時會產生過大冰晶破壞纖維，影響口感。
2.放冷藏會有生菌數過高，肉品變質的風險。

因此，我們的肉品在分切包裝後都會急速冷凍，要食用前，按照緩慢退冰的步驟，
即可享用跟一般冷藏肉品一樣的肉質與口感。
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本店商品超過70種，也有販售日本A5黑毛和牛 頂級牛排、火鍋片喔！
歡迎有興趣的朋友可親臨本店逛逛。
以下跟各位簡單介紹其中幾樣商品：

↓牛楠、牛腱(美國、澳洲都有)
https://i.imgur.com/Bt4BoqU.jpg

↓各式火鍋片、薄片、炒肉片
https://i.imgur.com/ML9S3Oq.jpg
https://i.imgur.com/oQOiKdU.jpg

↓特價中的牛五花，這樣一大盤的份量只要100元!!
(每包都是秤重計價的，每包大約85~120元)
https://i.imgur.com/FhKuG20.jpg

↓店內超受歡迎的牛肉絲，肉質非常軟嫩，也很適合用來做寵物鮮食喔！
https://i.imgur.com/hTMYPGV.jpg

↓各部位的牛排
https://i.imgur.com/91W0ttj.jpg
https://i.imgur.com/anlD8gg.jpg
↓梅花豬排
https://i.imgur.com/1ahUrcG.jpg
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多種份量、多種選擇
V小家庭，單身貴族份量，無吃不完的壓力
小份量包裝，不論火鍋或牛排，都不必擔心買一種就要吃好久
還能一次吃到多種部位跟口感。
V大家庭、家人朋友聚餐份量、亦適合得了每天不吃肉會難過的人
可訂購半條/整條的原塊分切肉((價格會更優惠!))
幫您分切成指定的厚度再每片/每盒真空包
放在冷凍冰箱便可新鮮保存，慢慢吃沒壓力

優良品質、乾淨環境、大幅降低生菌數
V在低溫環境下作業分切，保持肉品新鮮低溫
V商品採用真空包裝，既方便又乾淨衛生
V分切並真空包裝後立刻急速冷凍

安全合格
V進口肉品皆有通過海關檢驗
V國產豬肉品採用CAS、人道屠宰標誌、ISO22000、HACCP認證豬隻
V食品業者登錄字號：F-172672765-0000-5
V產品責任險1000萬最安心


專屬新莊板友的優惠：
凡有消費並加入「牛天下肉舖」Facebook粉絲頁 按讚並追蹤
結帳時說你是鄉民即享95折優惠！
(不好意思說是鄉民的話也可以說是在新莊板上看到的XD)
一個帳號限折扣一次，優惠活動到2018/6/30

歡迎大家來逛逛喔~
地址:新北市新莊區自立街98號(宏泰市場口，跟土地公廟同條)
電話:02-29986799
營業時間:周二～周日 早上9點～晚上7點半

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