前陣子我也有去吃,這間店的優勢是開很晚,
口味的話就看個人。
我想你說的「陽春麵的麵條」,是指黃麵吧!
他的黃麵是比油麵細的黃麵條,
吃起來比較有彈性,不像油麵有時候炒過會爛爛的(比如利來旁的羊肉炒麵),
也是看個人。
分量的話,麵是不少,
但是他們的牛肉比較小塊、薄也不多,
可以炒辣,但味道不重,
我上次還特地再叫了一盤炒牛肉,
感覺調味料放得再多,就是沒入味。
不過附近也沒什麼熱炒就是了……
※ 引述《junie86 (jorge)》之銘言:
: 先前是朋友帶我去吃,他很推薦他的牛肉炒麵;
: 本來想說不就是那樣嘛(手攤)
: 沒想到上菜之後,才發現他的麵條是那種陽春麵的麵條,
: 炒的非常入味,分量也不少;
: 當然他也有一般的油麵,只是我推薦大家吃看看陽春麵的那種,
: 再炒一點辣,實在很順口!!
: 有機會大家去嚐看看~
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