牛哥牛肉炒麵 - 台北萬華

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前陣子我也有去吃,這間店的優勢是開很晚,
口味的話就看個人。

我想你說的「陽春麵的麵條」,是指黃麵吧!
他的黃麵是比油麵細的黃麵條,
吃起來比較有彈性,不像油麵有時候炒過會爛爛的(比如利來旁的羊肉炒麵),
也是看個人。

分量的話,麵是不少,
但是他們的牛肉比較小塊、薄也不多,
可以炒辣,但味道不重,
我上次還特地再叫了一盤炒牛肉,
感覺調味料放得再多,就是沒入味。

不過附近也沒什麼熱炒就是了……



※ 引述《junie86 (jorge)》之銘言:
: 先前是朋友帶我去吃,他很推薦他的牛肉炒麵;
: 本來想說不就是那樣嘛(手攤)
: 沒想到上菜之後,才發現他的麵條是那種陽春麵的麵條,
: 炒的非常入味,分量也不少;
: 當然他也有一般的油麵,只是我推薦大家吃看看陽春麵的那種,
: 再炒一點辣,實在很順口!!
: 有機會大家去嚐看看~

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All Comments

Kama avatarKama2013-01-02
比較好奇開到幾點?
Victoria avatarVictoria2013-01-06
炒麵的話可以去 小春仔 炒麵我覺得還不錯
Andy avatarAndy2013-01-10
不好意思借問一下樓上提的小春子開在哪@@?
Dora avatarDora2013-01-13
小春仔,在新開的那家三角窗咖啡店S&D隔壁
Olive avatarOlive2013-01-17
感謝^^