燒肉punch x 林北釀造 - 新店
By Eden
at 2021-11-07T00:12
at 2021-11-07T00:12
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店 名:燒肉punch x 林北釀造
地 址:新北市新店區寶橋路 188-6 號 1 樓 (孫東寶對面)
消費時間:2021年11月
電 話:02-29155068 (建議訂位或提早現場排隊)
可否刷卡:可(店員說刷卡機常怪怪的)
--
大門口 https://imgur.com/fn9HJyM
菜單 https://imgur.com/BHSOOGf
酒單 https://imgur.com/507H6dU
蛋炒飯 店員極力推薦 googlemaps也有些人寫超棒 但我吃是覺得非常普通 很小盤 cp低
https://imgur.com/CIRH2EX
節瓜 店員推薦
這盤五片要價100 很厚但參差不齊 就算放烤爐最邊邊都切邊了 只要幾秒沒翻必定燒焦
肉盤上了發現裡面有比較薄的節瓜 有種那幹麻點單點的感覺
https://imgur.com/Ry2nxs6
牛豬拼盤 https://imgur.com/yjFrJ6n
梅花豬 https://imgur.com/aszkydV
以上兩盤是500g的肉(牛三豬二 沒辦法指定部位 外場說內場隨便切) 要價1250+10%
單獨一盤的梅花豬其實就是一層 味道尚可 但非常容易黏烤網...
上面的拼盤左上牛腹肉太肥又薄 也是超容易黏烤網 以及起火
右下的鬆板豬太薄 但總體來說是可以的
右上外廠說是什麼和牛,可是這油花...?
左下的忘記了,應該是牛五花吧
500g拼盤和節瓜一起拍照 https://imgur.com/bAACXNo
梅酒沙瓦 覺得喝起來是99%沒氣的氣泡水+1%有香味但幾乎喝不出味道的梅酒
https://imgur.com/3Ys5JY2
3號啤酒 朋友說還不錯
https://imgur.com/erLMGtn
大間男廁所(廣角)
https://imgur.com/WaygjoL
小間女廁(廣角)
https://imgur.com/3x9yXy1
洗手台
https://imgur.com/CqMIpzP
洗手間往外拍店內
https://imgur.com/ci5Mm6W
第二盤500g的肉(這次一樣牛三豬二,只有一盤...) 1250+10%
左上給一堆有點太薄的鬆板豬,中間蔬菜下方偏上給了大概七八片超厚豬五花
有幾個已經不是厚而是塊狀... 超級肥
盤子下方全都是很薄的牛腹 右方有少量的店員說是牛五花
https://imgur.com/JdoFsty
八號啤酒 朋友說還行
https://imgur.com/oF2GWvZ
--
店好像新開半個月,有些店員好像沒很熟悉要做什麼,有些店員會和熟客(?)聊天
想找店員蠻多時候找不到...
店內挑高,有點吵雜...想講話要靠吼,桌子空間算大(不過烤爐不大...)
和別桌距離不會太近
有收服務費但完全沒幫烤,想換烤網叫不到店員,點餐後第一盤肉等了10分鐘
第二盤肉等了15分鐘,是覺得有點太久了...
似乎也不主動提供水杯和水(也無法自取)得和店員問了才有
桌上有面紙,沒有溼紙巾
印象中的幾個外場店員是都蠻親切的
夾子很新很緊(?)烤沒幾片手就酸了(喂...)
--
整體來說肉的味道是都沒什麼問題啦(但也只是沒問題啦) 但價格的部份嘛...
500g 1250來說 做個換算 那就是一斤600g 一斤1500元 或是1oz 28.35g 一盎司 70.875
我是覺得這個價位 給我這些組合肉的品項 梅花五花牛腹什麼的 還不能指定部位
我無法接受QAQ 阿 還要再加一成可是也沒啥服務阿 我更不能接受ㄌ
--
地 址:新北市新店區寶橋路 188-6 號 1 樓 (孫東寶對面)
消費時間:2021年11月
電 話:02-29155068 (建議訂位或提早現場排隊)
可否刷卡:可(店員說刷卡機常怪怪的)
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大門口 https://imgur.com/fn9HJyM
菜單 https://imgur.com/BHSOOGf
酒單 https://imgur.com/507H6dU
蛋炒飯 店員極力推薦 googlemaps也有些人寫超棒 但我吃是覺得非常普通 很小盤 cp低
https://imgur.com/CIRH2EX
節瓜 店員推薦
這盤五片要價100 很厚但參差不齊 就算放烤爐最邊邊都切邊了 只要幾秒沒翻必定燒焦
肉盤上了發現裡面有比較薄的節瓜 有種那幹麻點單點的感覺
https://imgur.com/Ry2nxs6
牛豬拼盤 https://imgur.com/yjFrJ6n
梅花豬 https://imgur.com/aszkydV
以上兩盤是500g的肉(牛三豬二 沒辦法指定部位 外場說內場隨便切) 要價1250+10%
單獨一盤的梅花豬其實就是一層 味道尚可 但非常容易黏烤網...
上面的拼盤左上牛腹肉太肥又薄 也是超容易黏烤網 以及起火
右下的鬆板豬太薄 但總體來說是可以的
右上外廠說是什麼和牛,可是這油花...?
左下的忘記了,應該是牛五花吧
500g拼盤和節瓜一起拍照 https://imgur.com/bAACXNo
梅酒沙瓦 覺得喝起來是99%沒氣的氣泡水+1%有香味但幾乎喝不出味道的梅酒
https://imgur.com/3Ys5JY2
3號啤酒 朋友說還不錯
https://imgur.com/erLMGtn
大間男廁所(廣角)
https://imgur.com/WaygjoL
小間女廁(廣角)
https://imgur.com/3x9yXy1
洗手台
https://imgur.com/CqMIpzP
洗手間往外拍店內
https://imgur.com/ci5Mm6W
第二盤500g的肉(這次一樣牛三豬二,只有一盤...) 1250+10%
左上給一堆有點太薄的鬆板豬,中間蔬菜下方偏上給了大概七八片超厚豬五花
有幾個已經不是厚而是塊狀... 超級肥
盤子下方全都是很薄的牛腹 右方有少量的店員說是牛五花
https://imgur.com/JdoFsty
八號啤酒 朋友說還行
https://imgur.com/oF2GWvZ
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店好像新開半個月,有些店員好像沒很熟悉要做什麼,有些店員會和熟客(?)聊天
想找店員蠻多時候找不到...
店內挑高,有點吵雜...想講話要靠吼,桌子空間算大(不過烤爐不大...)
和別桌距離不會太近
有收服務費但完全沒幫烤,想換烤網叫不到店員,點餐後第一盤肉等了10分鐘
第二盤肉等了15分鐘,是覺得有點太久了...
似乎也不主動提供水杯和水(也無法自取)得和店員問了才有
桌上有面紙,沒有溼紙巾
印象中的幾個外場店員是都蠻親切的
夾子很新很緊(?)烤沒幾片手就酸了(喂...)
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整體來說肉的味道是都沒什麼問題啦(但也只是沒問題啦) 但價格的部份嘛...
500g 1250來說 做個換算 那就是一斤600g 一斤1500元 或是1oz 28.35g 一盎司 70.875
我是覺得這個價位 給我這些組合肉的品項 梅花五花牛腹什麼的 還不能指定部位
我無法接受QAQ 阿 還要再加一成可是也沒啥服務阿 我更不能接受ㄌ
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By Charlotte
at 2021-11-08T13:00
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at 2021-11-10T01:48
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