燒焦的不鏽鋼鍋 - 居家

先要說明的是，此不鏽鋼「鍋」指的是「杭漏」（台語），不是真的
鍋子。（很抱歉本人一直以台語稱之，不知其中文正確名稱。）



◎狀況：

熱湯時忘記時間，燒到焦味滿屋……
湯當然乾了，湯裡的料則和焦垢你儂我儂分不出彼此。


◎處理方法：

01、小蘇打粉加水淹過最高處的焦垢，泡置一晚。

→但沒什麼幫助……

02、把小蘇打水加熱至沸騰，火持續到泡沫消失。
接著放涼，等水溫降至手可以浸入的溫度。

03、接著用菜瓜布刷，全新的鍋子就出現了。
（可以戴手套，避免可能的不適。）



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