嗨~各位版友們好~
熊貓手作炸物是一間在沙卡里巴(康樂市場)裡的小店,
默默開了一年多,以炸物為主要販售品項,
https://imgur.com/RYQ2fD0
※首先是鄉民優惠※
只要出示PTT帳號(不限APP),並已按熊貓手作炸物店粉絲頁讚(或當天打卡也可以)
https://www.facebook.com/PandaFryingFoods/
即可享全品項任2樣都-$10折價(就是買任2樣總共-$20),
鄉民優惠不能與其他優惠並用
※再來是推文優惠※
只要在此篇推文:我想吃熊貓手作的日式炸肉餅
首推、每10推ID可享炸物買一送一的優惠(限2樣),
(推文時間至 7/21 ,兌換時間到至9月底)
熊貓手作炸物的產品有雞、豬、牛三種日式炸肉餅,後續也會慢慢推出新炸物,
https://imgur.com/D6EQB7p
還有隨季節更換的炸物,目前有出過炸角瓜、栗子南瓜、香菇、櫛瓜、山藥,
https://imgur.com/kMRP3lW
日式炸肉餅從頭到尾都是老闆自己製作的,
https://imgur.com/4FJdTGB
牛肉炸肉餅
https://imgur.com/CAW70Kc
使用美國prime等級的牛肉,以合適的肥瘦比例搭配新鮮洋蔥與胡椒提味,
https://imgur.com/0Y1ewpu
三種肉餅中口味最濃郁的,單吃外也非常適合搭配咖哩飯,
https://imgur.com/PQeczxo
豬肉炸肉餅
https://imgur.com/OQnuhNc
使用優質台灣豬肉,
https://imgur.com/tyxRLqx
以合適的肥瘦比例搭配薑汁與胡椒提味,
https://imgur.com/aeHtlPp
單吃外也很適合用來做潛艇堡,
https://imgur.com/gpF7fYj
雞肉炸肉餅
https://imgur.com/uNFfWwc
使用一般肉雞雞腿肉,手工去皮去骨後搭配薑汁與胡椒提味,
為保留口感雞肉絞肉的顆粒相較於牛肉跟豬肉比較大,
也因為去皮時會把多餘油脂剃下,所以雞肉口味相對較不油膩,
https://imgur.com/eK3J0QP
定型後的炸肉餅再經過三關(麵粉、雞蛋、麵包粉)的程序,
酥炸後薄脆的金黃外衣把肉汁緊緊鎖在裡面,
https://imgur.com/h4M72jM
我們使用的雞蛋也不馬虎,是來自坤泉畜牧場的雞蛋,
https://imgur.com/XQe4PCJ
蛋黃飽滿蛋白分層明顯,我每天都忍不住為自己煎一顆美味的荷包蛋(一定要加番茄醬),
https://imgur.com/WlMBSjP
店家資訊
地 址:台南市中西區海安路一段康樂市場85號(沙卡里巴內專治口渴與冠津海鮮粥旁)
電 話:0955901727(有時抽油煙機太大聲沒聽到鈴聲也可以私訊粉絲頁預訂)
營業時間:二~四AM11:00-PM06:00、五六日AM11:00-PM8:00
公 休:星期一(臨時店休會在粉絲頁公佈)
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熊貓手作炸物是一間在沙卡里巴(康樂市場)裡的小店,
默默開了一年多,以炸物為主要販售品項,
https://imgur.com/RYQ2fD0
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使用美國prime等級的牛肉,以合適的肥瘦比例搭配新鮮洋蔥與胡椒提味,
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雞肉炸肉餅
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使用一般肉雞雞腿肉,手工去皮去骨後搭配薑汁與胡椒提味,
為保留口感雞肉絞肉的顆粒相較於牛肉跟豬肉比較大,
也因為去皮時會把多餘油脂剃下,所以雞肉口味相對較不油膩,
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定型後的炸肉餅再經過三關(麵粉、雞蛋、麵包粉)的程序,
酥炸後薄脆的金黃外衣把肉汁緊緊鎖在裡面,
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我們使用的雞蛋也不馬虎,是來自坤泉畜牧場的雞蛋,
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蛋黃飽滿蛋白分層明顯,我每天都忍不住為自己煎一顆美味的荷包蛋(一定要加番茄醬),
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店家資訊
地 址:台南市中西區海安路一段康樂市場85號(沙卡里巴內專治口渴與冠津海鮮粥旁)
電 話:0955901727(有時抽油煙機太大聲沒聽到鈴聲也可以私訊粉絲頁預訂)
營業時間:二~四AM11:00-PM06:00、五六日AM11:00-PM8:00
公 休:星期一(臨時店休會在粉絲頁公佈)
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