熊大 鐡板牛排 (熊大美式碳火牛排) - 桃園

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1JG_Ztsk ]

作者: FloatingBoat (透支 省點用) 看板: ChungLi
標題: [食記] 熊大 鐡板牛排 (熊大美式碳火牛排)
時間: Tue Apr 8 21:26:08 2014

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[桃園中壢] 熊大 鐡板牛排 (熊大美式碳火牛排) 20140408

熊大 鐡板牛排位在中壢中央西路上，中央西路就是舊遠東，舊SOGO二館那條路。

不過熊大 鐵板牛排是靠萬利市場那一邊，距離夜市倒是有一小段距離。

今天上網看到團購券，想到很久似乎沒有吃牛排，所以想來吃看看。

這次團購價格是395元，可以享用兩種牛排。


詳細地址是中壢市中央西路57號，營業時間從11:30~14:30，17:00~24:00。


走進店裏面，店內用餐空間還算適中，燈光也不會太昏暗。

這次購買的團購券是台美雙饗宴碳烤鐵板牛排雙人餐
(含美式碳火牛排五選一 + 台式鐵板牛排六選一)


桌上的基本調味料，也有玫瑰鹽可以使用。

店內用餐，有飲料、玉米濃湯、還有沙拉吃到飽，算是一個超級簡單的沙拉BAR。



濃湯個人覺得還算好吃，是我喜歡的味道，不會太多勾芡太濃稠，料也算很多。

沙拉部分的沙拉醬好吃，生菜也算新鮮。


這是我點的鐵板丁骨牛排，原價要290元，有鐵板麵、還有蛋。

今天點的是七分熟，個人覺得放久好像太熟了一點，所以建議不要點七分，
點五分就可以。

丁骨算是還蠻嫩的，油脂的部分只在邊緣，不會太油膩。



這是10 oz盎司 嚴選熊大沙朗牛排230元，不過沒有鐵板麵跟蛋。

比起丁骨牛排來說，沙朗牛的口感比較嫩，可能因為下方沒有鐵板，
所以熟度可以控制在我點的七分熟。

旁邊還有生蒜頭片還有類似醃過的辣椒，搭配牛排來說，倒是可以增加口感。




心得

以今天團購的價格來說，倒是不貴的選擇。

如果用單價來說，倒是比夜市平價牛排高很多。

就店家開的位置來說，離夜市稍微有點距離，所以可能知名度會比較低。

[熊大 鐡板牛排]

店址 : 桃園縣中壢市中央西路二段57號 (萬利市場旁邊)

電話 : 0985-274-260

營業時間：11:00~14:00 17:00~00:00

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