無老鍋（鼎王集團） - 桃園

圖文：http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30353753

鼎王旗下的無老鍋，終於開到桃園了，桃園又成功的多了一家熱門餐廳。
之前就已經吃過台北的無老鍋，所以開店到桃園，對於很多想吃又不想
跑台北的朋友來說是非常方便的一件事情，唯一不方便的應該就是同樣
非常難預約，用餐時間限制一個半小時，現場候位都需要等待半小時甚
至快兩小時。

一進門服務生就送上了這個熱茶。店內裝潢跟台北店差不多。
無老鍋單點各項菜色的價位，其實算是很貴的嚕，但是就算是很貴，生意還是超好。

重口味的朋友，這裡還有醬料區，但其實我覺得無老鍋的東西本身味道已經夠好了，
不太需要加這些東西。個人建議兩種鍋都點，畢竟可以隨時轉換口味比較好。

白色的是日本明治冰淇淋豆腐鍋 (含冰淇淋豆腐1顆/每位)，紅色的是無老長生辣香鍋～

加進白鍋內的冰淇淋豆腐～一人一份。服務生送上鍋之後，
馬上把它放進白湯內，店員一直說他會融化～這是冰淇淋跟豆腐的結合，
冰淇淋融化在湯頭裡，豆腐就留下了～所以可以吃到很嫩的豆腐～

嫩豚豬：NT.288
這款豬肉吃起來嫩中帶Q，油花多卻不顯膩。相當好吃。

去骨肥牛肉，美國牛：NT.358
上次點的是雪花牛肉，這次改點比較貴的去骨肥牛肉
最貴的一道菜，一份加上服務費將近四百，不過份量算多，
算一算有十多片，切的很薄。這牛肉口感真好，切的夠薄，
涮一下就好吃。但是因為鍋底味道超濃重，因此吃不太出牛肉本身的肉味，
也就是說不管是美國牛還是澳洲牛，那種肉的味道是分不出來了。

綜合蔬菜盤：NT.188
圓燕丸：NT.128
水晶餃：NT.128。很推薦這個水晶餃，久煮不爛，外皮超彈Q～

牛肉丸：NT.248
切記牛肉丸要煮久一點，因為是冷凍的，不易煮透。煮透之後，
裡頭滿滿的肉汁，相當好吃！個人也頗愛這一道。

油條：NT.68，還蠻脆的

鍋底可無限續加，我喜歡豆腐。鴨血也是不錯
另外一提，白飯部分真好吃，煮的是粒粒分明顆顆晶瑩～
白飯也相當受歡迎，沒想到也是很多人愛，我很愛紅鍋的湯與鍋底，相當下飯！

最後快吃完會送上，帶點微酸甜的冰沙，同樣可一直續加。

心得：這次點的紅鍋是小辣，但其實並不是很辣，我反而很喜歡無老鍋的辣鍋，
溫和的辣並不刺激，對我這種很怕「辛」怕「刺」的人來說，這樣的辣鍋非常舒服。
白鍋部分加了多種藥材與整根人參，屬於滋補路線，喝起來很暖味，
味道上就見仁見智，畢竟不是每個人都愛喝補湯的，但是我覺得他已經是做的很不帶
藥味的湯了。生意非常的好，一定要先訂位，現場也是可以候位，不過看樣子都是要
排上一小時。服務態度還是很不錯～價位上算是高價位，這次一個人就要一千塊了，
點的有點過多，之後外帶回家還吃了一餐飽飽的，平均點菜價位落在七百元是應該
比較剛好的。


地址：桃園市中正路909號
電話：03-357-5956
時間：11:00 - 04:00
消費：單一鍋底每人NT.139~開兩個湯頭的鍋，一桌加NT.180。平均消費500~1000。白飯免費。
經緯度：25.011874,121.300481

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