無名米糕拉仔麵 晚來就吃不到米糕了 - 彰化
By Rachel
at 2016-07-30T07:56
at 2016-07-30T07:56
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網誌版 http://little15.pixnet.net/blog/post/46467988
我爸爸最愛的溪湖中式早餐店
有一陣子像著魔般天天都在吃
我看他吃都覺得會膩了 他還是天天買
到底是有什麼魅力?
早上能讓這麼多人排隊 晚來就買不到早餐
人潮都沒有停過
這家店在溪湖85度C斜對面附近
我本來有問老闆地址的 但地址寫在手機記事本
手機這週開不了機 冏rz
而網路上又找不到它的資訊 有好心的網友知道地址
跟我說一聲讓我好補充給網友參考嗎? 感謝
目前知道比較好找的地址 在西環路上全家福鞋店附近
雖然旁邊的營業時間是透早4:30
老闆說差不多是5點開賣
據我爸講 是一家很老的店 至少也有20年
補充 網友說從小吃到大 確定有30年以上
店裡的暢銷的是限量米糕 我爸超級愛
加豬皮和油豆腐吃 他吃的很開心
如果不敢吃豬皮 可以請老闆娘全部都用油豆腐
價目表
無論是拉仔麵或米糕都是淋這滷汁
豬皮的毛去的挺乾淨 不會有刺刺的口感
魯的很爛的話 超好吃 有時吃起來沒這麼爛
口感則是QQ的
豬皮的蛋白質蠻高的
含大量膠原 聽說對美容很不錯
之前我做月子時很愛吃
我爸說他如此熱愛這家米糕的原因是因為
它俗又大碗 我買這些總共只要75元
足夠兩個大男生早餐吃很飽了
而且我爸覺得它是全溪湖份量最大的米糕
至於拉仔麵的話
我爸他說媽祖廟旁的份量是最多的
(補充 有收到網友私訊想知道 好~~我盡量快點寫文)
他的米糕和拉仔麵都會加紅蘿蔔
但不會有紅蘿蔔的怪怪腥味
所以會怕紅蘿蔔味的人請安心食用
其實我是覺得米糕比拉仔麵好吃
但它的油豆腐我不愛 總覺得死鹹
米糕的米心夠Q 不軟爛
即使不加滷汁 味道也還不錯
肉羹25元而已 肉條多到很嚇人
隨便撈湯匙都有肉條 味道還不錯啦
無名米糕拉仔麵是我爸的最愛
想必很多老溪湖人也都知道這家
跟大家分享溪湖在地的古早味早餐
週末可以買來吃哦(搞不好會遇到我爸也排隊中)
--
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彰化
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By Donna
at 2016-08-01T22:13
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