烹大師其實含有很多味精 - 居家

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By Poppy
at 2006-07-22T22:35

Table of Contents

有些人做菜堅持不放味精
可是會放烹大師
其實烹大師的頭號成份就是味精

烹大師成份表（依重量比例遞減排列）
味精 MSG
乳糖 lactose
糖 sugar
鰹魚粉 bonito powder
肉甘酸二鈉 disodium inosinate 一種增鮮劑
上面甘字應加艸頭，可是Big-5沒有那個字
鰹魚萃取物 bonito extract
酵母萃取物 yeast extract
琥珀酸二鈉 disodium succinate 一種增鮮劑

附帶一提，烹大師的製造商，味之素株式會社
以生產味之素（就是味精）聞名於世。
全世界味精的三分之一是由味之素株式會社所生產。

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Tags: 居家

All Comments

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2006-07-26T03:58
天啊！我好驚訝喔～
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2006-07-29T16:09
雞精粉也有含唷
Olive avatar
By Olive
at 2006-07-30T06:01
我用糖來代替 不放烹大師或味精
Edwina avatar
By Edwina
at 2006-07-31T23:57
驚訝 +1 還好我炒菜都不放,煮湯放一點而已
Mason avatar
By Mason
at 2006-08-03T07:02
我現在都改加海鹽,烹大師就只加一點點有味道而已
Mason avatar
By Mason
at 2006-08-07T18:03
我一直以為烹大師是柴魚粉說...
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2006-08-10T09:08
不知道雞湯塊有沒有耶 我很喜歡用雞湯塊說...(被嚇到了 )
Tom avatar
By Tom
at 2006-08-12T19:24
味精為什麼可怕了？
Callum avatar
By Callum
at 2006-08-14T03:18
謝謝f兄提供的資訊，很棒耶～（每次都忘記要看成份表 XD）
Gary avatar
By Gary
at 2006-08-16T14:39
味之素好像就是發明味精的公司。
Olga avatar
By Olga
at 2006-08-18T06:42
七樓的abow，大部份的○湯塊都是以味精為主。
Freda avatar
By Freda
at 2006-08-22T10:14
請注意看成份表。

請問小蘇打粉和玉米粉可以拿來做什麼?

Mia avatar
By Mia
at 2006-07-22T01:43
小蘇打可以拿來除小強= =a 我比較建議加在水裡拖地 前提是你家沒有小寶寶在地上爬 因為小蘇打屬於強鹼 小強的肚子是酸性的 我沒有小蘇打 可是我每次看到小強要爬進我家門口 我就用不喜歡的髮妝水加精油 或是一些偏鹼性的噴在門口 整個門框沿著噴喔~ 有用 牠們不敢爬進來 我不喜歡打小強 ...

如何整理布沙發？？

Elma avatar
By Elma
at 2006-07-21T22:49
我們買了一組布沙發，用了大概四個月 布沙發的表面就有一點黑黑的，因為當初選的顏色比較淺 後來我們原來傢俱店詢問，發現如果重做一組布價位又太高 還有我們覺拆裝時應該也會浪費很多時間 所以我們想買一塊適合的布墊一下，不知道那裏有適合店可以符合我們的需求 對了，所在在：高雄市…不知道還有沒有其他更好的處理 ...

whho

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2006-07-21T16:42
ID：whho 狀態：已婚(今年五月才變已婚人士) 性別：女 生日：1976/12/28(好像有點老...andgt;///andlt;) 星座血型：山羊 AB (聽說這個星座配這個血型很不討喜?!) 興趣 :電影 閱讀 吃米飯(愛吃飯的女生好像不多) 和老公手牽手散步 ...

鄰居不愛乾淨怎麼辦？

Rachel avatar
By Rachel
at 2006-07-21T15:07
我與老公租屋在外(一般透天的小套房) 也是會遇到這種房客 甚至垃圾都已經放置超過2禮拜 已經發臭/流髒水 反正就是恐怖及點 我承認大家都在上班垃圾車又在6點來 所以一般上班族根本粉難丟垃圾 但假日放假總可以丟吧 或是可以丟到公司去 還是一般大學都有大的垃圾桶(下下策) 但就是不丟andgt;_andlt; 於 ...

鄰居不愛乾淨怎麼辦？

Rae avatar
By Rae
at 2006-07-21T12:04
我是個有輕度潔癖的人， 尤其害怕各類昆蟲， 所以我們家不養植物， 連螞蟻都拒絕往來。 可是隔壁的鄰居很不愛乾淨， 會把廚餘放在樓梯間， 累積幾包之後才一口氣拿去丟， 這種東西是會引來蟑螂的， 我家附近總是有蟑螂出沒， 我很怕哪天蟑螂就爬進我家。 我甚至幫他們倒過垃圾， （因為已經發出臭味了） 清掃自家門口時也 ...