為什麼熱水器煮第一次不能喝 - 生活

By Rosalind
at 2009-01-18T00:00

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昨天我要喝媽媽剛買的熱水壺的水時
我媽攔住我說不能喝
所以為什麼不能喝

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By James
at 2009-01-18T08:43

因為會有銀鏡反應（葡萄糖+硝酸銀的還原反應）是在內膽的夾層，瓶膽裏面是沒有什麼毒害物質的，只是在生產過程中有不潔物而已，洗一洗即可用了...

故事緣起: ( 可直接跳紅字看什麼是銀鏡反應)
13 世紀後半期，威尼斯人制得了平板玻璃。人們在平板玻璃後面粘上一塊金屬板，制得了較理想的鏡子。物以稀为贵，当时的镜子贵得出奇，法国女王玛丽・麦迪奇结婚时，威尼斯共和国赠送给她一面镜子作为礼物。鏡子只有書本那麼大，可它值 15 萬法郎！後來人們想出法子，用水銀（汞）代替金屬板。這種鏡子光亮度很好，成本也低，一般老百姓都用得起。可是水銀蒸氣有毒，工人在製鏡時常常發生水銀中毒的事故，每年要奪去不少制鏡工人的生命。直到一百多年前，人們才又想出新法子，用金屬銀來代替水銀鏡子。從此，制鏡工人再也不會受水銀蒸氣的毒害了。鏡子是怎樣製造的呢？首先，選擇沒有氣泡的玻璃，將它磨平整用堿洗乾淨，然後取硝酸銀配成一定濃度的溶液，加入適量的氨水，再加入適量的還原劑葡萄糖。將配製好的溶液倒在玻璃上，硝酸銀就被還原成金屬銀沉積在玻璃板上，製成了鏡子。為了防止銀髮暗和脫落，最後還得在鏡子背面塗上油漆保護起來。葡萄糖還原硝酸銀的反應過程為： AgNO 3 +3NH 3 ・ H 2 O → [Ag （ NH 3 ） 2 ]OH+NH 4 NO 3 +2H 2 O CH OH CHOH CHO + 2[Ag NH ]OH2 4 3 2（）（）葡萄糖熱? →? CH 2 OH （ CHOH ） 4 COOH+2Ag ↓ +H 2 O+4NH 3 葡萄糖酸這就是著名的 “銀鏡反應”。不僅鏡子是這樣鍍銀的，保溫瓶膽也是這樣鍍銀的。

2009-01-18 22:08:53 補充：
銀是鍍在內層玻璃和外層玻璃之間的，熱水瓶膽都是兩層的哦～
不用其他金屬而用銀，是因為銀能最有效的阻止瓶內熱水通過熱輻射散發熱量，其他金屬的這個效果不及銀好。
你媽媽是怕初加熱水有化學效應, 不知有什麼危害 ,所以攔住不給你喝
為你好囉

By Selena
at 2009-01-19T18:43

剛買的熱水壺要先洗過以後才能喝.......
通常電熱水壺或是鍋子.盤子等廚具用品........
出廠時都沒有清洗過.......
所以買回家以後要先清洗過乾淨以後才能使用......
這樣才不會吃到奇怪的髒東西......
瞭了嗎 ??
加油吧!!
前進!!

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