為什麼煮麻油雞時..有人會點火'將酒精揮發掉呢? - 酒精

By Kelly
at 2006-02-09T00:00

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為什麼煮麻油雞時..有人會點火\'將酒精揮發掉呢?
是因為酒精對身體不好嗎?還是有其他用意呢?
米酒會促進血液循環...不就是因為酒精的作用嗎?

All Comments

By Joseph
at 2006-02-11T21:14

酒味太重有些人較無法入口!
其實會加入酒
只是為了去寒作用和提高香味!
而非將其當酒來喝
其實並不用點火揮發酒精
只要讓它小火慢煮就可以揮發囉!
{這樣較安全啦}
相對的
如果喜歡酒味濃厚者
就可以減少揮發酒精之動作囉!

By James
at 2006-02-13T13:20

因為酒味有人不太能接受，
所以不把酒燒掉~
就比較沒有酒味了~
也就比較順口~~~

By David
at 2006-02-08T00:00

請問一下酒精120%的模擬燒錄
一定要裝燒錄機嗎?如果不用請告訴我如何操作
(如直接在PC上執行遊戲)
謝謝!!

By Erin
at 2006-02-08T00:00

1.之前我在知識+裡有看到有人說2000CC的水加半顆檸檬可以治療痘疤，並且一天要喝3瓶，那我可以檸檬加多一點兒少喝一點嗎?還有就是喝檸檬汁也能治療 ...

By Thomas
at 2006-02-08T00:00

如標題，如果只是沾到一下就擦掉的話，會不會對皮革有影響呢？希望快點有人回答～～最好是化學專業的

By Lauren
at 2006-02-08T00:00

酒精燈是用神麼酒精?
酒精燈，粉酞指示液，石蕊試紙，量杯，試管等哪裡有在賣?
我人在高雄，麻煩直接跟我說店名。謝謝！
已更新項目:
我 ...

By Kumar
at 2006-02-08T00:00

耳骨ㄉ耳洞已經穿ㄌ半年ㄌ還是會痛一點點有點腫腫ㄉ裡面還是紅ㄉ
有時後還會從裡面夾出一條細細白白的類似膿那種
想要問ㄉ是.......
酒精一� ...