為什麼潭子食物越來越雷 - 台中

※ 引述《jerry00116 (飛羽觴而醉月)》之銘言：
: 身為一個打出生就在潭子活動的人
: 真的每次要買吃的都有這疑問。
: 因為住勝利路/潭子街附近，所以吃的也都在附近解決
: 小時候還好，後來東西開始漲價後就不行了。
: 有間越吃越貴，肉羹越吃越少
: 差不多的價格在豐原買肉羹滿滿一碗。
: 自助餐或是便當也是越吃越貴，相較大學時在逢甲商圈活動是天堂跟地獄。
: 偶爾想嘗試新店家，通常十間有八間雷
: 之前還買過一間牛肉燴飯，結果裡面竟然放肉絲= =
: 小小一碗印象買8、90有夠雷
: 後來因為附近吃膩，家裡出門覓食都改到北屯或豐原，才發現潭子真的是貴就算了又很雷。
: 是因為太沒有競爭嗎
: 不然想不到潭子食物能夠比人貴又比人雷的理由。
: 不過還是有不錯的啦，有幾間自己很愛的XD

想寫的有點多但推文太麻煩所以回一下文好了

出生就在潭子的潭子人，小時候生活圈在雅潭中山路這一帶

國中後生活圈延伸到潭子街潭興路一帶

這幾年在頭家厝車站附近置產，生活圈在頭張崇德路這一帶

所以大概推文中討論到的區域我都有涵蓋到

當然東西好不好吃是很主觀的所以我說的不一定每個人都能認同

就我個人的感覺是潭子也許沒有那種一口吃下去就會喊：太好吃啦~~~ 的美食

但也沒有那麼不堪，還是有一些不錯的


麵包的話早期是福利堂跟國豐兩家競爭

後來大概民國78年左右在潭子街上的立喜(後來改名叫做和春)

剛開始有做出一點水準

本來覺得它很有潛力將可能變成新的美食名店

但是後面開始走低價位路線後就比較沒去了

現在我個人覺得在潭子要買麵包

大概只有中山路上加工區斜對面附近的"聯翔"比較好吃

不過它是連鎖店，並不是只有潭子才有

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雅潭中山這邊比較可以的大概就是很多人提到在十字路口的無名麵店

這家早上是賣炒麵豬血湯等台中人傳統早餐

我比較推的是下午4點以後賣排骨湯魯肉飯的這家

賣了應該超過40年了，生意很好，價位算便宜，

一碗排骨酥湯賣35元大概別的地方不容易找了

味道也還不錯，之前網路上有一些外地來矽品工作的工程師也推這家

重點是開到晚上12點左右，想吃消夜也可以利用

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雅潭路上的廖家花枝炒麵跟臭豆腐也很有名

有上過報紙

這家也是一樣早上賣炒麵豬血湯味道也還不錯但有點小貴

我推薦的是下午開賣的部分

也是開到晚上12點多

味道上來說以前比較好現在稍微不如從前

但是還是排隊美食

我覺得有人排隊就已經不算是雷了，人潮會說話

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朋友來要大宴小酌旁邊的豐南食堂是一個選擇

招牌是芋頭米粉湯，鳳梨苦瓜雞湯，炒飯，還有現煮的海產

兩個日本朋友，一個美國親戚，還有一位德國表妹夫不同時間去吃過

全部都說讚

其中德國那位表妹夫從德國再回到台灣時還特別指定要再吃這家

開超過30年應該也是有口皆碑的

在這邊給個私房建議

以後想吃炒飯可以不必去別的地方

去豐南食堂外帶就好了

我覺得這家的炒飯是潭子最好吃的

不要因為他是餐廳就怕到了

一份什錦炒飯才80元左右(最近有沒有調整不曉得)

絕對是美食無誤

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龍鳳燒臘就不用說了

老潭子人認為他功力退步

但外地人還是覺得很不錯

尤其是之前三寶飯一直保持在65元就很佛心

雖然去年終於不敵物價調到70元了還是比很多店家便宜

而且他給的肉份量比較多

在這邊也給一個私房建議

潭子人的話我會建議不要買飯

直接買拼盤回去當配菜就好了

三個人吃的話大概100-120元

一家五口的話包150元的拼盤肉份量就夠吃了

我覺得這樣點的cp值很高

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水煎包我推薦勝利路上的不倒翁水煎包

這家是看網路有人推薦我才去買的

沒想到真的很好吃

應該說是我吃過最好吃的水煎包

外皮嫩而不膩

口感平衡度很高

家裡吃過的都覺得好吃

還有蝸牛捲，這個要買到要看運氣，不一定每次都有

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嗯，雖然還有很多可以推薦的，也還沒寫到頭家厝這一帶的美食

不過我要說的重點就是我覺得其實潭子還是有一些不錯的店家

甚至有些是久沒吃還會有點懷念的

所以其實也沒那麼雷啦

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