為什麼整個廚房都是油煙啊？ - 居家

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By Kumar
at 2010-06-20T21:00

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是這樣的，前天到costco買了一包紅龍雞塊，

想說以後要吃雞塊不用跑到M，

今天下午心血來潮要炸些來吃時，

循著包裝上的指示，油的高度要能蓋過雞塊的厚度，

於是在平底鍋中倒了約1/3滿的油，在油即將沸騰時，

突然整個平底鍋冒出一大堆煙，連吸油煙機都吸不了那麼快，

然後金黃色的油，慢慢的變成炸了幾百遍的黑心油，

還有一股很臭的油煙味，為什麼會這樣啊？

對了，我的油是用得意的一天，有影響嗎？




















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All Comments

Zanna avatar
By Zanna
at 2010-06-23T01:57
可以改用烤箱高溫250度來代替油炸,出爐一樣香脆
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2010-06-26T14:13
火開太大, 油溫超過油本身的發煙點
Elma avatar
By Elma
at 2010-06-29T09:39
沸騰....?? 油溫太高了
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By Christine
at 2010-07-01T04:55
願意多花點時間的話 用煎的油放少一點
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By Kyle
at 2010-07-05T22:15
油溫太高了...
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By Quanna
at 2010-07-08T08:58
火太大了
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By Annie
at 2010-07-12T04:58
我也是用烤箱喔~健康又好吃
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By Noah
at 2010-07-12T11:31
我用電鍋煎,好吃!!
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2010-07-14T06:43
加熱到油變的能像水一樣流動就差不多了
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By Tracy
at 2010-07-17T13:52
想問一下 文中提到"平底鍋" 這個可以拿來油炸用?
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By Delia
at 2010-07-18T14:41
如果是不鏽鋼製的可以, 鐵鍋也成

睡覺的時候被咬，紅紅一大個超級癢

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By Hedwig
at 2010-06-20T01:47
覺得床上有蟲 有時候睡醒會發現腿上被咬一兩個包（距離很遠例如膝蓋跟腳背），約莫十元硬幣大小 中心點有水泡，摳的時候會有水流出來，非常癢的時間約兩三天， 之後會變硬，此時我會用指甲硬壓，不然我為了那一個包真的會癢到不用睡了 再後期就是十元硬幣整個變紫紅色，很類似黑青 整個從被咬到完全消失，大概要十幾天 ...

請問這是什麼蟲??有 人知道嗎?

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By Donna
at 2010-06-19T23:25
今天在家裡的臥室發現了這種小蟲~ 超可怕的~ 蟲全身是扁扁呈白色狀,但是尾端有一個觸角會動~ 真的不知道是從何而來的小蟲~ 有人知道是啥蟲嗎?? http://www.babyhome.com.tw/album.php?op=viewandamp;mid=481540andamp;fid=84224 ...

請問木頭櫃子裡的蛀蟲如何處理?

Mia avatar
By Mia
at 2010-06-19T15:21
最近拿了家裡原本在用的櫃子來用 是木製的 有四層 上面三層都是只有框架 沒有隔板 最下面一層是有門跟隔板的櫃子 搬運的過程發現 其中有一層有很多小洞(在三四層之間)的隔板 拍一拍還會有木屑飛出來 爸爸說那是蛀蟲在裡面 我原本還想說要用殺蟲劑噴過 等藥散掉 擦一擦就可以用了 (要放電鍋 烤箱 碗盤等) 媽媽聽 ...

蟑螂餌

Franklin avatar
By Franklin
at 2010-06-19T13:36
爬文後看板上目前對付蟑螂大多用水蒸式殺蟲劑 想請問一下 有人有使用過蟑螂餌(放置在固定地點 等蟑螂來吃 有四個孔可以讓蟑螂進去的那種餌) 來對付蟑螂嗎 ? 另外它的效果好不好呢 ? 麻煩各位分享一下了 感謝 - ...

請問有沒有讓螞蟻嚇跑但不會死的方法

Harry avatar
By Harry
at 2010-06-19T11:07
as title 因為本身不殺生, 雖然運氣很好住的地方螞蟻不多 但是也曾經快被螞蟻弄到受不了 而且螞蟻會咬我andgt;andlt; 想請問用什麼方式可以讓他們知難而退呢 謝謝 - ...