為什麼整個廚房都是油煙啊？ - 居家

是這樣的，前天到costco買了一包紅龍雞塊，

想說以後要吃雞塊不用跑到M，

今天下午心血來潮要炸些來吃時，

循著包裝上的指示，油的高度要能蓋過雞塊的厚度，

於是在平底鍋中倒了約1/3滿的油，在油即將沸騰時，

突然整個平底鍋冒出一大堆煙，連吸油煙機都吸不了那麼快，

然後金黃色的油，慢慢的變成炸了幾百遍的黑心油，

還有一股很臭的油煙味，為什麼會這樣啊？

對了，我的油是用得意的一天，有影響嗎？




















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