為什麼大家的麻婆豆腐都不加糖 - 閒聊

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沒有人懂我QQ
加冰糖才好吃呀有溫潤的口感
外地人一看到鹹料理加糖就崩潰說我很奇怪
嗚嗚嗚嗚可是從小我媽煮麻婆豆腐就會加糖
我應該不是一個人吧?

(在ig開投票問,結果只有兄弟姊妹投要加糖QQ)
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All Comments

Ula avatarUla2020-07-11
不會煮菜 不知道要不要加糖 只知道要加麻婆
Anthony avatarAnthony2020-07-15
這是台南獨創料理嗎
Sarah avatarSarah2020-07-19
我都是把麻婆豆腐夾起來沾豐年果糖吃
Hedy avatarHedy2020-07-28
沒吃過加糖的
Edwina avatarEdwina2020-08-01
說加糖的不了解台南人 台南人的麻婆豆腐是果糖加二砂調和
後再佐豆腐和花椒等材料製作的
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2020-08-05
糖醋魚才要加糖ㄅ
John avatarJohn2020-08-09
微量糖是為了增色 吃出甜味都很噁心 噁心
Tom avatarTom2020-08-13
哈哈…確實是可以加冰糖提升風味。。
Vanessa avatarVanessa2020-08-17
我都加黃豆,壓碎炸過之後用醬油調味炒一炒,變成像肉一
樣,又有肉沒有的酥脆口感,成為有第六味的魔幻麻婆豆腐
。你參考看看
Caroline avatarCaroline2020-08-21
感覺有辣豆瓣醬的料理都要加糖
Irma avatarIrma2020-08-25
我有加糖耶辣味會比較溫和一點 好吃
Hedy avatarHedy2020-08-29
糖是提味用,不是真的要吃出甜味
Regina avatarRegina2020-09-02
辣味鹹味會變得比較溫和,不那麼嗆
Michael avatarMichael2020-09-06
說鹹料理不加糖的人應該是不會煮飯的那種吧...
Jake avatarJake2020-09-10
我不吃辣 不會煮麻婆豆腐XD
但我也不喜歡吃甜豆腐啦QQ