炭烤牛排第一把交椅武之牛,搬家消息釋出 - 台中

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By Michael
at 2013-12-25T20:31

Table of Contents

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店名:武之牛
地址:台中市西區林森路233號
電話:04-2378-5252
營業時間:平日1700-0100 假日1130-1430 1700-2130
價位範圍(每人):300
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:
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前陣子有人在部落文留言,說武之牛將會搬到更寬敞舒適的空間

但大家都知道網路上假消息甚多,實在不確定這件事到底是真是假

這次N訪武之牛時,正好遇到換場空檔,排隊人潮剛好紓散就座

才有機會抓住櫃台詢問,也證實武之牛要搬家是千真萬確的事


完整圖文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/102489427


新址在:台中市南屯區永春東路803號

正確的遷址時間應該會在農曆年後,但還是依武之牛公佈為準


這次雖然過了八點半才來,但還是有不少的排隊人潮

幸運的是正好有幾桌同時買單離開,所以小排十幾分鐘就有座位囉!

武之牛點餐教戰守則之前就寫過,想參考的朋友請看這裡

http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/98310293


在排隊的空檔,閒著也是閒著,除了滑手機

也瞄到肉品櫃上有白色封面菜單,印象中之前沒見過,是新印的嗎?

看到這頁有幾處修補痕跡,讓我又開始懷疑真的是新的嗎?


這回在炭火前面掌夾的不是光頭大哥,而是帥氣小生

年紀輕歸輕,烤起肉來倒是十分熟練


這回我又發現,櫃台會把紙鈔全數放進驗鈔機中,對這事好像也沒有印象

總之該不會之前都正好不是我去買單?有這麼開心的事嗎 XD

之前是綁頭巾,所以草帽也是新的,應該是想向魯夫看齊吧 XD


當然無骨牛小排必點,另一道本來想點頂級霜降,可惜賣完了

所以只好改點之前沒點過的肋眼,但有點貴要價599,希望表現亮眼


大家都知道,武之牛的湯品一向很跳tone

繼之前吃過廣東粥、魚酥湯後,這次是我喝過的第三種口味:味噌湯

我猜我這一碗是鍋底,料特別多,湯也比較濃稠

因為我看後來其他桌的湯品,看起來都清澈很多


我的肋眼先來,原來比較貴的原因是比較大塊

點牛小排的人看了我的牛排後,說:你一定吃不完,我可以幫你吃一點

最好是有這麼體貼啦!明明是想吃看看,來這套,哼!

這種炭燒網紋,怎麼看都覺得很美味 ^^


一塊肋眼可以吃到三種肉質,像這塊比較紮實,這塊就比較鬆散

這塊就是帶筋油脂,整體來說cp值還不錯


無骨牛小排的長相沒變口感沒變連大小也沒什麼變

想吃我肋眼的人說:這次不用拍了吧!

當然還是要拍啦!好歹還是要拍個一、二張以茲紀念嘛 XD

無骨牛小排的肉質明顯細緻一些


這次的配菜依然是走王力宏(黃綠紅)路線

這是隔壁桌的牛排,上桌時讓我的眼睛也跟著飄過去,因為好大塊啊!

後來忍不住問大塊牛排主人可不可以借我拍張照,他說:今天這塊比平常吃的小耶

原來這是445克的肋眼心,凡人還是不要輕易嘗試的好

(牛小排240克 肋眼330克)



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All Comments

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2013-12-29T18:45
越來越貴,心越來越痛
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By Joe
at 2014-01-02T16:59
經過新店面,蠻大間的。不知道會不會愈來愈貴
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By Liam
at 2014-01-06T15:13
越來越貴 也變不好吃
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By Frederic
at 2014-01-10T13:26
越來越貴+1 搬家後離我好遠 這間可以再見了
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By Tracy
at 2014-01-14T11:40
變近了~
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By Kelly
at 2014-01-18T09:54
想當初和牛 回不去了
Ida avatar
By Ida
at 2014-01-22T08:08
第一次吃就吃到爛肉,吐出來之後整盤都不敢吃了
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By Necoo
at 2014-01-26T06:21
掰啦~
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By Jacob
at 2014-01-30T04:35
我都點190的牛排麵 好吃又便宜又吃的飽
如果更高價位的 我寧願去環境服務好一點的西餐店
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By Zora
at 2014-02-03T02:49
明明就超....吃過一次再也不去
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By Hamiltion
at 2014-02-07T01:03
新店像多花錢買舒服位子,很可惜

再一家巷弄喵星人佔領地 貓爪子cat's claw

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By Mason
at 2013-12-25T17:08
=============================================================== 店名:貓爪子Catand#39;s Claw 地址:台中市北區大德街131號 電話:04-22025268 營業時間:08:30-18:30 周一公休 價位範圍(每人):$100- ...

NUPASTA大里成功店

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By Caroline
at 2013-12-25T16:18
============================================================ 店名:Nu Pasta(大里成功店) 消費時間:2013/12 地址:台中市大里區成功路536號 營業時間:11:00~21:00 電話:04-24967477 停車位:無,門口可以停幾輛 ...

台中西區。haritts 來自日本東京的甜甜圈

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By Jack
at 2013-12-25T14:59
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ike8WVE ] 作者: sanka0401 (miss) 看板: Food 標題: [食記] 台中西區。haritts 來自日本東京的甜甜圈 時間: Wed Dec 25 14:58:38 2013 餐廳名稱: haritts Donutsandamp;C ...

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By Donna
at 2013-12-25T14:36
圖文版:http://www.dtmsimon.com/2013/12/achuangoose01.html 消費日期:2013/11 位於中美街上的阿川鵝肉冰箱雖然不是第一次介紹,不過真的是還滿美 味的一家小吃店,所以決定再來跟大家介紹一次。對於阿川鵝肉之前那 篇冰箱有介紹一些資料,在這篇就不贅述,大家 ...

中市跨年晚會自由入場警方實施交管

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By Mary
at 2013-12-25T11:50
中市跨年晚會自由入場警方實施交管 新聞連結:http://ppt.cc/PCiv 張文祿報導 中廣新聞網 – 2013年12月25日 台中市警局第二分局今天公佈台中市跨年晚會交通管制措施,31號下午五點開始, 管制雙十路台灣體育大學體育場周遭道路,禁止車輛進入,管制時間到一月一號凌晨一 點。請駕 ...