炒翻天 新海店 - 板橋

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地址..板橋市新生街89巷4號(新海店)


美味圖文版.http://www.wretch.cc/blog/panda0731gg&article_id=12337045



今天要在板橋聚會..所以晚上馬上就想到要去吃炒翻天..
這是第二次去吃.因為之前沒在這邊發過文.所以就連上次的一起po上^^
有去吃過的人.還有推薦的菜色都可以跟我說唷.我好喜歡這家!!


[宮保雞丁]..一盤140元..雞肉鮮嫩..但是沒有想像中的辣..乾辣椒蠻多..
還有配花生一起下飯..超讚的啦!!


[鳳梨蝦球]..一盤160元..好吃.蝦球不會很大顆..但是很多.底下鋪鳳梨.上面美乃滋
不會很多..吃起來不會膩..蝦球皮上的粉不會裹很多.蝦子本身很酥脆.
蝦子吃起來很有彈性..!!


[蒜泥白肉]..一盤120元..本來沒有點這道的..後來不小心看見旁邊桌有點.
看起來真誘人..馬上就加點..果然讚咧~後來發現幾乎每桌都有點.肉片蠻多的.
底下有鋪豆芽菜(還是要撐場面一下~呵呵)..白花花的薄肉片..配上本來就淋好的蒜泥醬
超正點~~!!豬肉沒有腥味~又有彈性~蒜泥醬.不甜不鹹剛剛好~我個人超推薦啦~!!


【牛肉炒飯】.70元.一上來覺得有點小盤..但是一吃起來就覺得兩人份還不算少咧..
很香..裡面有洋蔥..不會有討厭的冷凍蔬菜..感覺很新鮮...最棒的當然是...
粒..粒..分..明的飯粒..不會黏糊糊.也不油.鬆鬆的很好吃..口感一極棒!!不虧是炒飯大
王.


【香菇雞湯】..這是小碗唷..但是料卻好多唷..雞肉好QQ..香菇也算大朵..
這邊其他的湯一定也不錯喝...不過我覺得湯不夠鮮..雞味有點淡..


【蔥爆羊肉】.140元.香..沒有羊騷味帶勁的羊肉..不過有點鹹..應該要配白飯..
拿來配炒飯還是覺得會鹹...


【糖醋排骨】.160元.還真是大盤阿..排骨好多好多@@..糖醋醬很夠味..不會太酸..也不會太甜
..配白飯不知道可以吃掉幾碗...我覺得他勾芡的很好..不會太黏也不會太稀...
醬都很均勻的裹在排骨上..排骨帶筋的地方也很有嚼勁..


第一次吃炒飯..第二次吃白飯..都很棒.不過點炒飯不能配太鹹菜色><




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All Comments

Carolina Franco avatarCarolina Franco2008-03-04
我比較喜歡隔壁的炒地狀元...炒翻天只吃過炒飯@@
Connor avatarConnor2008-03-07
炒翻天的確只有炒飯好吃;他的店我都吃過,我覺得最好吃的是中和
Puput avatarPuput2008-03-07
南華路上那一間(靠近捷運景安站)
在炒翻天吃熱炒真的不太划算,cp值低
Jacob avatarJacob2008-03-08
只吃過我也不是說炒飯好吃啦@@...
是因為我吃了炒飯後就沒興趣再去吃別的東西了~@@
個人口味問題吧~@@
好像偏油偏鹹~
Hardy avatarHardy2008-03-12
不是說他不好~只是他不適合我~@@
Carol avatarCarol2008-03-16
炒飯若你覺得小盤,以後去可以叫他+5元的飯;不過我後來都直接跟
Faithe avatarFaithe2008-03-16
他們說飯多,他們也沒再多加錢就是了
Isabella avatarIsabella2008-03-18
其實每間分店的口味都有差,也許下次可以去其他分店試試看
Una avatarUna2008-03-19
炒翻天的特色是偏油偏鹹沒錯
Hedy avatarHedy2008-03-23
若喜歡吃宮保雞丁,可以去萬華寶興街的財興快餐買宮保雞丁飯;真
Mia avatarMia2008-03-25
的不會輸熱炒店的;光復橋下橋後在全虹右轉寶興街,走沒多久就到
了,財興快餐旁邊有一間清心福全
Candice avatarCandice2008-03-29
炒飯叫飯多一點,兩個人吃一盤就剛好了
Odelette avatarOdelette2008-04-01
熱炒還是要百元以下才能吃的爽
Jessica avatarJessica2008-04-02
是的,不然超過百元就是要大盤一點的才划算
Carol avatarCarol2008-04-06
炒翻天的炒飯要看師傅心情,很偶爾會好吃,大部分都太
Gary avatarGary2008-04-09
油@@大哥你第一次就踩到雷了XD不過湯都還不錯喝就是了~
Mia avatarMia2008-04-12
炒地狀元比較不對我家的味= =/吃過一次熱炒就沒踏進去
Jessica avatarJessica2008-04-16
過了@@想吃比較划算的飯類推薦新海路的龍恩還不錯~^^
Delia avatarDelia2008-04-17
龍恩是半夜想吃飯類的好選擇~
不過...它跟炒類是不同類型的唷@@
我喜歡魯排骨飯~
Eden avatarEden2008-04-21
不過說真的我覺得炒翻天師傅專業的不多就是了
Leila avatarLeila2008-04-26
喜歡滷排骨,那鐵路便當也不錯啦(我指台鐵賣的鐵路便當)
Hedy avatarHedy2008-04-29
有時我經過台北車站裡的大廳,也會去買便當,常常都很快就賣完了
Heather avatarHeather2008-05-02
我不太搭大眾運輸工具的...所以不太有機會吃
Yuri avatarYuri2008-05-03
這家蟑螂超多 吃飯一堆小蟑螂在桌上爬
Zora avatarZora2008-05-03
其實這家炒翻天跟炒地狀元兩家都有一點讓我很感冒
Wallis avatarWallis2008-05-07
就是...每次騎車停在那個紅綠燈前時
會先被炒地狀元的排油煙管攻擊~
Madame avatarMadame2008-05-09
不得已想閃躲便越線再往前一點
接著就會被炒翻天的排油煙管攻擊~
再往前就太離譜了~往後退又回到炒地狀元的攻擊範圍~
Leila avatarLeila2008-05-12
進退兩難...殘念......(直接衝嗎?)
很難理解為何他們兩家的超強排油煙管一定要往下斜吹呢
Mason avatarMason2008-05-16
市面也有一些鐵路便當的店(不是台鐵開的),其實也不錯啦
Edwina avatarEdwina2008-05-17
怕影響樓上就往上斜吹不就好了~
再不然就做平行的嘛~
Bethany avatarBethany2008-05-18
一定要攻擊機車騎士嗎?...
Lucy avatarLucy2008-05-23
其實做餐飲的多少都會有蟑螂老鼠,這種事可大可小
Freda avatarFreda2008-05-28
南華路那家超常吃 很讚
Charlie avatarCharlie2008-05-29
嗯,也許原po有機會可以到南華店吃吃看
Oliver avatarOliver2008-05-30
永和永貞路也有炒翻天,但相較之下就遜色太多了!!
Joseph avatarJoseph2008-06-01
這家比揚州炒飯還好吃喔
Kelly avatarKelly2008-06-05
囧> ... 這在我家後面
Kelly avatarKelly2008-06-08
下次原PO可以嚐看看鐵板豆腐
Anonymous avatarAnonymous2008-06-11
炒飯還OK 但炒麵就不推了 炒得爛爛的 吃起來很怪....
Hazel avatarHazel2008-06-12
香菇雞湯就...很不入味 但是蛤仔湯很棒 大顆肉飽滿!