炒板條 - 桃園中壢

剛才朋友發了張板條文

讓小弟想起之前在中壢吃過超好吃的炒板條

可是店家後來就沒賣了

只有炒米苔目勉強解饞(還是太Q了...

後來就沒吃過好吃的炒板條了

個人認為板條就是要像小時後吃的那樣

比較粉(米加的多)不會Q(太白粉加得少)

另一家湯板條合味口的就是之前金石堂對面轉角那家新埔板條了(可惜也收了

現在外面賣的板條大部份跟本就是河粉吧(?

Q彈成那樣讓人好失望阿

所以想請教一下板上各位前輩

有沒有小弟形容的那種板條可以推薦的

如果沒有就推個湯的吧...(或許可以請老闆做乾的?

先跪謝大家了

感恩

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煙花妓女俏梳妝　洞房夜夜換新郎　
　　　　　　　一雙玉臂千人枕　半點朱唇萬客嘗　
　 　　　　　　　　　　　　　裝就幾般嬌羞態　做成一片假心腸
迎新送舊知多少 故落嬌羞淚兩行

濟公全傳－第二十五回 尹春香煙花遇聖僧　趙文會見詩施惻隱

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