炎熱的效應..... - 基隆

小弟不才，近幾個月以來碰到一個問題
真的不知道該怎麼解決，所以才po到板上請教大家

我們家是做餐飲的，在仁愛市場附近，類似攤位規劃
一整排的那種（不好意思我沒有宣傳的意思）

總之就是個小小的攤位，然後我們家是賣素食的
近幾個月來，應該是說六月開始，真的熱的是一日比一日誇張
到七月以來，熱到真的是人人喊叫

然後看在我爸我媽早出晚歸的忙於攤位
接著看到客人略減，掉四五成，五六成都不誇張
當然也有可能也是因為我們剛起步，所以沒什麼名聲的緣故

但是看我們家兩老忙進忙出，熱到頭昏還要被蒸氣蒸
初一，十五都不像初一，十五了。
（因為外面真的很熱，我想大家都寧願在家裡自己料理，假如是我我也會這麼想ˊˋ）

我左思右想，只粗略的響了幾個方法，但都還是有阻礙
本來想了可以試著投資開間店面，這樣暑假也不用怕酷曬或是風吹雨打
但是看了一下基隆市區，素食店面似乎有些飽和
餐飲事業似乎投入的人日益增加
往台北發展的資本不足，所以打消


接著第二個想法是，可以外送便當
但我想到數量會比較多的大概只有學校，或是公家機關
但是不知道管道，該怎麼打入


不好意思廢話了這麼多ˊˋ
因為這個問題真的好困擾我


大概統整了一下，問題就是：
１。假如要在基隆發展素食店，有推荐的地方或是風格嗎？
２。假如想外送便當，有什麼管道可以推薦嗎？
３。還是各位有更好的方法可以推薦我嚐試看看的



小弟不才，對於這方面所知有限

但是我對於我媽媽的手藝是很肯定的！！
就像小～～～當家一樣，會發光唷




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