灰熊好吃 - 台中豐原
By Michael
at 2010-10-22T00:16
at 2010-10-22T00:16
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嗯~其實老闆跟我是多年好友XD
回這篇並不是要打廣告的
我去吃可是都有付錢的!
老闆灰熊(他外號真的叫灰熊)
是抱持著作給家人吃的心態在作生意
不含化學物 純粹以胡椒粒跟香料配製的胡椒粉
雞隻.下水類每天製作當天所需要的量
當然也是不施以任何不健康不天然的手法
蔬菜類也是每天早上去市場採購 不優的貨色也是不拿出來賣的
豆製品都是經過一攤一攤的試吃過後 才向該店家購買的
辣油是自家每周休息時 用辣椒跟植物油下去炒製而成
沒有一些奇怪的化學物在裡頭
灰熊真的是很用心在經營這個小小的攤頭
他家小灰熊也是吃的很開心
我想應該沒有爸媽敢給小孩子吃加了一堆連化學式都不知道長怎樣的食物吧
灰熊也常跟我聊到客人一多他也很緊張
因為去骨的時間往往會造成後面客人的久候
可是他也是為了把骨頭弄到最乾淨 怕客人吃到小碎骨而受傷
所以各位板友如果不想現場等的話也可以去攤子上拿張名片 打電話訂購
這樣除了不用等很久之外還可以先預約想吃的部位(我已經兩次沒買到雞腿了 囧)
如果敢吃辣的建議直接點很辣吧XD
灰熊有時候醬料下的太輕手 就會中辣變一點點辣
所以我都直接點"很辣.多蒜.多蔥" 配上啤酒味道才對!
站在好朋友的角度 當然是希望大家多多支持
讓豐原的鹹水雞有更多間可以選擇
不管是品嘗過的朋友 還是想嘗鮮的朋友
有任何寶貴的意見.指教 都可以當面跟灰熊老闆說喔
他人真的很nice
P.S.隔壁太極的黑紅也很好喝 可以吃鹹水雞配黑紅
一鹹一甜也滿搭的
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台中豐原
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By Joe
at 2010-10-22T10:50
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By Zanna
at 2010-10-22T21:25
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