火雞肉飯、涼麵 帶上台北經驗 - 嘉義

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By Gilbert
at 2019-08-15T11:02

Table of Contents

小弟在台北的老闆久聞嘉義美食之強大

吩咐我回家要幫忙帶一些上去分享

但我應該是騎車回台北 很怕會臭酸

可以請大家分享一下把便當或涼麵帶上台北的經驗嗎？

或是哪家的外帶便當配置比較適合帶到台北

謝謝大家！

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Tags: 嘉義

All Comments

Kelly avatar
By Kelly
at 2019-08-18T21:52
真的要特別注意，我之前只是帶回台南，就拉肚子拉
到掛急診....
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By Ingrid
at 2019-08-22T08:42
之前台北朋友來嘉義出差，事先預約了50份雞肉飯；飯、醬
汁是分開裝的，白飯也先放涼才覆蓋，自駕車全程冷氣，回
到台北分享給同事們吃，部分臭酸了，還有人回報拉肚子。
這種天氣很不適合長途外帶食物。
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By Una
at 2019-08-25T19:31
冷凍包 不然小冰桶當冰箱 不然找店家宅配
你帶熟食大概你希望老闆掛急診時再帶
Jacky avatar
By Jacky
at 2019-08-29T06:21
保冷帶內放保冷劑，食物放裡面
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By Poppy
at 2019-09-01T17:11
全程冷氣是2x度 不壞才有鬼
Frederica avatar
By Frederica
at 2019-09-05T04:01
叫老闆下來吃，真的會拉肚子，不是在開玩笑
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By Franklin
at 2019-09-08T14:50
便當買了就直接冷藏運送 到要吃再加熱 細菌量比較少
便當不能常溫放久啦
Susan avatar
By Susan
at 2019-09-12T01:40
冷藏後會變難吃也是正常的
David avatar
By David
at 2019-09-15T12:30
你騎車回台北是什麼概念...
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2019-09-18T23:19
我涼麵有先丟冰箱、醬汁丟冷凍結冰，後用保冷袋加冰
磚帶回台北過。
John avatar
By John
at 2019-09-22T10:09
要他下來吃
Susan avatar
By Susan
at 2019-09-25T20:59
騎車？別鬧了，這種天氣騎到台北大概也壞得徹底了，高鐵很
快的，請老闆移動尊駕到嘉義吃比較實際啦。
Robert avatar
By Robert
at 2019-09-29T07:49
騎車就算了吧 開車都不行了
William avatar
By William
at 2019-10-02T18:38
除非你很討厭你老闆 想要讓他體驗腹瀉的感覺
Liam avatar
By Liam
at 2019-10-06T05:28
正統雞肉飯，醬油另外包，全肉不要菜，帶回台中沒壞
Doris avatar
By Doris
at 2019-10-09T16:18
林聰明好像可以冷凍宅配，要不要請你老闆先試試看
James avatar
By James
at 2019-10-13T03:07
菌在適合的環境、溫度下，就是一直增殖吧。
Kristin avatar
By Kristin
at 2019-10-16T13:57
過了一段時間，吃了沒事，應該只是腸胃的狀況比較好。
Donna avatar
By Donna
at 2019-10-20T00:47
我帶雞肉 老闆教雞肉前一天先冷凍 醬汁冷藏
Hedda avatar
By Hedda
at 2019-10-23T11:37
用保冰袋+冰寶 開車到台北2.5小時到家立刻冰回冷凍冷藏
隔天一早退冰 電鍋加熱 沒問題
Leila avatar
By Leila
at 2019-10-26T22:26
便當，要帶的話，可以急速冷凍，速度不夠快的話，裡面會臭
酸，解凍時均勻的灑一點點水放微波爐，或是倒出來丟電鍋蒸
，裝盤在菜上灑點水放烤箱也行。
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2019-10-30T09:16
涼麵，拿個盒子裝水，連同袋子丟進去，放進冷凍做成一個大
Brianna avatar
By Brianna
at 2019-11-02T20:06
冰磚，注意盒子材質可能會裂的不行，解凍就整個丟常溫水。
Connor avatar
By Connor
at 2019-11-06T06:55
雞肉飯還行，涼麵建議不要…
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2019-11-09T17:45
買個保麗龍箱 裡面放滿冰塊
Ivy avatar
By Ivy
at 2019-11-13T04:35
涼麵冷凍再解凍口感也不一樣吧
Necoo avatar
By Necoo
at 2019-11-16T15:25
建議你坐高鐵 好吃的話還能加薪
Ursula avatar
By Ursula
at 2019-11-20T02:14
醬汁跟肉分開放 然後白飯去台北再買或許可以？
Necoo avatar
By Necoo
at 2019-11-23T13:04
之前住新竹 老婆從嘉義帶火雞肉飯坐火車就臭酸了 供參考
Queena avatar
By Queena
at 2019-11-26T23:54
涼麵的美乃滋很容易壞掉....
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By Mary
at 2019-11-30T10:43
如果老闆吩咐了，那就老實用謹慎一點的方法寄送，不然
Ina avatar
By Ina
at 2019-12-03T21:33
到時吃出問題倒楣的也是自己
Kristin avatar
By Kristin
at 2019-12-07T08:23
騎車很難不壞，不如冷凍後寄宅配200解決
Frederica avatar
By Frederica
at 2019-12-10T19:13
美食不少阿 不挑比較好帶的？蛋捲.餅乾.Q餅.北港大餅牛
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By Steve
at 2019-12-14T06:02
舌餅.六腳蒜頭餅.灣內花生糖.番路柿餅
連冷凍的砂鍋魚頭或貓尾巴都比涼麵火雞肉飯好帶多了
Agatha avatar
By Agatha
at 2019-12-17T16:52
連我有次帶民雄肉包都還被叫下次幫團購...
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By Madame
at 2019-12-21T03:42
民雄肉包哪裡好吃 = = 都去吃漢堡的
Thomas avatar
By Thomas
at 2019-12-24T14:32
放心...台北人很好養的...
Yuri avatar
By Yuri
at 2019-12-28T01:21
天啊...民雄肉包有名不是因為好吃而是因為他24H XDDD
Kelly avatar
By Kelly
at 2019-12-31T12:11
來嘉義吃啦
James avatar
By James
at 2020-01-03T23:01
黃家涼麵提供宅配，冷藏宅配比較安全
Erin avatar
By Erin
at 2020-01-07T09:50
叫你帶是因為想省時間，問題是中標看醫生得不償失，
重點是放冷放涼還不好吃。結論是找本來就有提供冷凍冷
藏宅配的店家，或者自己下來吃
Thomas avatar
By Thomas
at 2020-01-10T20:40
我開車帶回去台北過 車程三個小時 不過冷氣開最低風量
Jacob avatar
By Jacob
at 2020-01-14T07:30
調中 到台北是沒壞還能吃 你騎車肯定壞掉= =
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2020-01-17T18:20
搭和欣客運的話也許可以借放小冰箱
Robert avatar
By Robert
at 2020-01-21T05:09
叫老闆下來吃...別鬧
Gary avatar
By Gary
at 2020-01-24T15:59
民雄肉包...很..特別.
Bennie avatar
By Bennie
at 2020-01-28T02:49
冬天再考慮吧 夏天除非想幫老闆減肥
Dora avatar
By Dora
at 2020-01-31T13:38
我的經驗是出發前去博愛買肉片盒裝附冰塊,醬汁另放搭
國光去台北甚至宜蘭
Daniel avatar
By Daniel
at 2020-02-04T00:28
經驗同一樓 吃完腸胃炎發燒上吐下瀉四天才好 慎之！
Joe avatar
By Joe
at 2020-02-07T11:18
微笑會幫忙把肉飯醬汁都分開裝，還給冰塊保冷，帶過兩
次現買分裝的上台北都ok，第二次還帶了微笑的涼麵也ok
Tom avatar
By Tom
at 2020-02-10T22:08
飯跟肉 醬汁分開 開車回台南後直接冷藏 帶回澳門 safe
涼麵也是同樣方法處理 都沒壞XD
Edith avatar
By Edith
at 2020-02-14T08:57
我之前帶上飛機 沒有事情 你可以考慮國內航線
Mary avatar
By Mary
at 2020-02-17T19:47
找時間下來吃才品嘗得到最原本的美味
Selena avatar
By Selena
at 2020-02-21T06:37
我自己試燉過滷肉 都覺的冰過後沒第一手香了

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By Olivia
at 2019-08-14T23:47
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Ida avatar
By Ida
at 2019-08-14T20:50
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By Delia
at 2019-08-14T17:12
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Emily avatar
By Emily
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Elvira avatar
By Elvira
at 2019-08-14T11:47
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