火鍋世家 - 汐止

火鍋世家(汐止復興店)

地址：台北縣汐止市復興路23號1樓
電話：02-8692-3309
時間：平日11：30-22：00假日11：00-22：00


今天晚上冷冷的，是最適合吃小火鍋的天氣
想到這裡就想到之前某晚經過復興路上的火鍋世家
不但座無虛席而且外面還有超多人在排隊


這次學聰明了，我先打了電話預約位置
大約六點半我和家人到達火鍋世家
今晚的火鍋世家生意看來也相當不賴


入座後，我隨即前往檢視醬料區
看到我愛的青蔥碗空空如也，便要求店員加蔥
店員態度還不錯，很有效率馬上添滿了青蔥碗
這次我點的是基本款220元的[特選豬肉鍋]
我還加30元換成番茄鍋底


番茄鍋一端上來，湯真的超級滿
擔心等等火鍋料下鍋會溢出，我便先呈一碗湯起來
我覺得豬肉雖然說不上很嫩
但以這個價錢來說，算還ok了


除了火鍋料以外，火鍋世家還附上一顆生雞蛋
我還挺喜歡他們烏龍麵的口感
配上醬料和半熟的雞蛋和在一起，有種幸福的滋味~
[烏龍麵單點20元，白飯10元，感覺就是要點烏龍麵比較划算!]


後面自助吧的部分有吃到飽的冰淇淋、綠豆湯
喝到飽的麥茶和其他兩種果汁[沒有仔細看]
雖然冰淇淋有幾種口味都見底，熱麥茶也有點涼掉了
但整體而言，身為主角的火鍋還不賴
我也就不多挑剔了


對了
我點的番茄鍋底，再配上煮到不行的白菜
最後湯頭變得很鮮甜唷!

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