濃稠日印咖哩醬 come com 咖哩＆三明治 - 高雄

come com 咖哩＆三明治食べ物

地址：高雄市鳳山區花園街38號
沒有電話
營業時間：11:00~20:00、週二、週三公休

好讀圖文版，共三訪 2019.7月.10月.11月
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/68507621

來第三次才滿足寫文分享，超喜歡come com的氛圍，周邊騎車過去不時發現老房，
白色的門面在一片住戶中很亮眼，外頭綠蔭盎然，時常可見著闆娘在外頭澆花，
或者書寫小黑板，為人非常客氣。裏頭就15個座位非常限量，
販售著自己手工製作的咖哩醬，日印咖哩稍微帶點嗆辣的味道，
南瓜咖哩就相對溫醇柔和甜美，兩者在外頭皆很難找到複製的味道，
喜歡咖哩的朋友千萬別錯過這間，位於鳳山的隱密巷弄小店。

店家除手作咖哩，自行製作麵包組合成咖哩三明治也很受歡迎，一進門空間不大，
多人聚餐要碰點運氣，我們也遇過好幾個小時都是如此清淨無人的狀態，
讓我一次拍個夠本。

菜單 ── 咖哩專賣店，有素食跟非咖哩的選項，非常加分。

主要分成三明治、私房日印咖哩與堅果南瓜咖哩(蛋奶素)跟特調飲品，
現點現做，所以大概要預留40-60分鐘不趕時間吃飯，比較從容。

茶水當中還有薄荷，香香的好好呵。
不收服務費，店員都非常的親切，說話輕輕柔柔的，很仙女。

餐點附贈小菜一碟
每次作的小菜都不同，不過都很有特色。
這是辣蘿蔔，很像是吃稀飯會配的那種，
覺得不太適合單吃就留著搭配飯，脆口美味。

玉米筍也讚。
餐點也有附贈一杯免費的紅茶，如果是三明治餐還有附上沙拉、脆薯及紅茶，
真的是太划算，很想要把全部的餐點都吃上一輪。

這天附贈的小菜有點像是豌豆，又有點毛豆的口感，反正不是自助餐三色豆，
很飽滿多汁。

送完小菜與紅茶之後，就等待主餐的到來。
以下依據「個人喜好」排名，純屬用餐當下的心情。

蔥蔥牛肉 180元

如果要說come com最美最好拍的菜色，莫過於蔥蔥牛肉這樣的濃郁與口味。
IG上頭如果找come com的圖片，很多人都點這道，卻有兩極化不同的評論，
所以我說口味是個人的，我就很愛！喜歡那濃郁到會回甘回嗆的日印咖哩，真的超濃，
像是剛從印度雜貨店進口的這樣，配上稍微沒有說太熟的牛肉，
細嫩的口感浸漬咖哩當中，一定要沾好沾滿，再加上一口飯來品嘗，
要給它第一名，沒有人會這樣搞咖哩牛肉，
口味獨特，完全沒辦法複製的美味，值得跟大家推薦。

澳式魚排 160元

這又更便宜，一塊塊的魚排不少，咖哩就沒像剛剛這樣繞一圈花環，
而是屈就一隅，其他有些燙過的蔬菜與半顆蛋，咖哩醬料的分量都是夠的，
會愛這魚排就是咬下去有點小爆漿的魚肉口感實在很狂，店家完全現場製作開炸，
所以會稍微等久一點，也因此有送小菜吧，不過就是餓才能得到炸物的滿足，
矛盾的幸福感。

CHEESE 厚豬排 190元

這我搭配的是堅果南瓜咖哩，所以會比日印咖哩貴20元。
以豐厚南瓜為主軸，所以帶點蔬菜自然的甜感，不過不稀，
帶點奶香但不膩口，很喜歡。
炸豬排也有點狂阿，起司直接彩帶式加在厚切豬排上，
豬排外皮金黃酥脆裡頭多汁且細嫩，肉質不卡牙縫，是非常彈牙有水準的炸豬排。

慢煎香料雞腿 160元

嗯先說這道就不是那麼合我的胃口，我覺得雞皮沒有想像的脆，
醃漬的香料與日印咖哩的濃郁有點小衝突，沒有說很搭。
但雞歸雞、咖哩歸濃郁配飯，
都還OK，只是結合起來就沒上述幾道這麼喜歡。

可愛的咖哩小店常常許了我下班路上一個美好的風景，外頭就是鳳山老房聚集的花園街，
或許在大東藝術中心，或者鳳山古蹟尋訪的同時，也可以窩在這裡吃份日印咖哩，
超濃，超香，專屬於鳳山的口味。


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