激旨燒?鳥 - 台中

餐廳名稱：激旨燒?鳥
消費時間：2014/1
地 址：台中市西屯區文華路150巷18號 (文華道會館中道)
電 話：0913146878
營業時間：17：00~24：00。週三店休
價位範圍(每人)：30~300
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：牛五花糯米腸、牛五花韓式泡菜、豬五花肉捲小黃瓜
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/55730232


通常跟阿閃約好吃飯日子前都會想好要吃什麼?在哪裡?之類的問題 而且還會悲觀的預先想好如果餐廳沒開的備案

但1/27到底是什麼好日子 連續跑了兩間非店休日的餐廳都關門放年假去 只好到有很多食物的逢甲夜市走走吃吃


在月島兩人只點一份摩登燒是因為不想只用麵糊就把肚子填飽 想下一攤吃什麼之際 串燒的畫面靈光乍現

因為衰神如敝人每次想專程去吃 就會看到攤位被飢民包圍

反正這天的晚餐已經這樣曲折了 乾脆不抱期望去碰碰運氣

果然天無絕人之路 寒假開始、春節將屆 該回家的學生也都回家了 竟然不用等太久 哈哈哈......總算吃到一次了吧

送


攤子的紅色燈籠加上畫面右上的男性同胞正做著可愛拓也哥的招牌動作 為今晚帶來了曖昧情色的氣氛

攤子用小東西裝飾後 整個就很有日本味


串燒大致上可分成牛、豬、雞、海鮮四大類

再從五花肉包青龍、包小黃瓜、包糯米腸等衍生出十多種組合變化

一串串都擺在看起來蠻衛生的食物櫃裡一目瞭然


每串的價位都在30塊上下 牛肉高5元、雞肉低5元這樣

逢甲果然是照顧學生族肚皮與荷包的天堂 很平價就對了 (雖然逢甲近年也頻繁漲價 但相較之下還是很便宜阿)


選好想吃的串燒後 付完錢準備開口問店員要等多久時 眼睛剛好瞄到旁邊的告示牌子 乖乖閉嘴才是上策

攤位外就是文華道會館的行人徒步區 有掛上燈籠的桌椅都是燒?鳥的勢力範圍

雖然是夜市烤肉的昇級版攤位 人家也是比照燒肉店等級有提供免費雞湯可以喝

所以在等串燒烤好的這段時間 就可以喝湯配話


老闆用大量的燈籠來裝飾與營造出日式串燒的氛圍

連店休日的告示牌也不例外 週三休阿


串燒店主要的服務對象是來逢甲夜市的觀光客 因此就算是坐在攤位外直接開吃也是用袋裝

今天點了牛五花韓式泡菜、牛五花糯米腸、豬五花小黃瓜、豬五花蔥、雞柳、雞軟骨、七里香、雞心才要價225

基本上烤肉調味用同一種醬應付牛豬雞 所以味道區別就要靠搭配的不同包覆食材與肉片油脂的差異

牛五花糯米腸、豬五花小黃瓜都蠻特別 牛腸特別在口感、豬瓜特別在清爽 其它就很一般般

另外如果有吃串燒沒配啤酒就會死的人 這裡也有提供啤酒、調酒等酒精性飲料 再不然旁邊都有便利商店 沒有禁帶外食的問題


所以如果沒什麼人排隊 五花肉片搭一些不常擺一起的食材拿來串烤是蠻值得吃吃看

可以幾個朋友坐下來邊吃邊聊八卦、賞月、看星星

但是遇到被飢民包圍的情況時 敝人覺得把排隊的時間拿來吃逛其它夜市美食比較實際


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