澳洲和牛專賣 純血和牛鍋物|界坊有機農場 - 新竹

餐廳名稱：(土界)坊有機農場直送蔬果涮涮鍋
地址：新竹縣竹北市光明二街79號
電話：03-5536182
營業時間：12:00–14:00, 18:00–21:00(星期二公休)
價位範圍(每人)：700~1000


好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45215340



這間位於竹北光明二街上的(土界)坊有機農場直送蔬果涮涮鍋，是一間相當推薦的竹北鍋物

特色就是澳洲和牛專賣和純血和牛鍋物，算是一間竹北純血和牛獨賣店家

除了和牛之外，伊比利豬和海鮮食材也都相當推薦，但最推薦的還是獨愛和牛雙人套餐

只要1999元就可以吃得到純血和牛4份，打卡再送一份，算是一份CP值高的鍋物雙人套餐

各位朋友如果想找竹北鍋物推薦的話，相當推薦這間?坊有機農場直送蔬果涮涮鍋唷！

位置就在竹北光明二街上，附近停車還滿方便的

目前的主推菜色：獨愛和牛雙人套餐

套餐內容有4份九+級澳洲和牛、前菜、菜盤、副食、醋飲、甜品和飲品

拍照、打卡、標記三位好友還可以再送一份澳洲和牛肉盤，真的是相當划算

店內用餐空間，有吧台用餐區和一般四人用餐桌

吧台區後方黑板上有推薦食材

店內食材介紹

每一塊木頭上面都是一種食材，這樣的介紹方式還滿有趣的

個人獨享餐菜單

一個人來用餐可以吃的個人套餐有澳洲和牛、伊比利豚

嫩雞腿、櫻桃鴨腿、龍王魚蝦貝和軟糖黑豚

獨愛和牛雙人餐

套餐內容除了澳洲和牛肉盤四份之外，還會有前菜、飲品、五行良蔬、良殼、醋飲、甜品

純血和牛的介紹

飲品有蘋果汁和茶飲可以選擇

前菜：櫻桃鴨胸佐莎莎醬

第一片可以直接享用櫻桃鴨胸的美味，鴨胸相當厚實，肉汁鮮甜

第二片可以加些莎莎醬或葡萄醋一起享用，莎莎醬的酸甜也很搭唷

鍋底是昆布湯頭

店家特調沾醬，吃辣的朋友可以要些朝天椒來搭配

沾醬是黑豆醬油加水果果汁，讓沾醬的味道吃起來更溫潤

五行良蔬菜盤

其中推薦的是手工腐皮，剛煮好的手工腐皮還真是美味，不用任何調味料就很好吃

三寶麵

三寶是山藥、紫心地瓜和南瓜，煮好的三寶麵口感Q彈、滑順，好吃推薦必點

肉片都是現點現切的，新鮮沒話說

澳洲和牛

這一盤是二份，所以總共會上二盤，份量十足呀！

光看到那個油花，就讓人口水直流

和牛肉片只要在鍋裡涮個幾秒，變成粉紅色就可以夾起享用了

建議各位朋友在涮肉的時候，火鍋溫度不要調太高，調低一些會比較好涮肉

因為如果在沸騰的情況下，肉一放下去一下子就會變太熟了，太熟就會比較不美味了唷

生態龍王魚蝦貝個人獨享餐(1280元)

主餐會有龍膽石斑魚、金目鱸魚、無毒蝦和牛奶貝

拍照、打卡並標記三位好友送的和牛肉盤，這裡連送的肉盤都這麼大份(160g)

建議各位朋友來這裡用餐一定要參加活動，真的是太超值了

一下子就滿桌好料，看到口水都滴到桌上了

龍膽石斑魚的肉質細緻，魚皮很Q，膠質超厚的，真的是好吃

吃飽喝足之後，飯後還會有醋飲和甜品

甜品會有手工奶酪、水果和蛋酥，其中那個蛋酥還真是好吃，可惜只有一片呀

結帳後，消費滿1200元會有一張集點卡，1200元一點

三個月內滿10點送兩份和牛肉盤，六個月內滿10點送一份和牛肉盤

甜點吃到的蛋酥櫃檯也有在賣，一份65元，好吃推薦唷！

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