餐廳名稱：蔬脆蛋餅
詳細地址：澎湖縣馬公市中興路63號
電 話：0916-830743
營業時間：pm 01：30~約到pm 03：00 (賣完為止)
價 位：30 元
網誌網址：http://sam76227.pixnet.net/blog/post/111393337
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澎湖有名的蔥油餅或炸蛋餅真是多~郵局蔥油餅~紫光蛋餅...等等~
其中麥當勞附近的蔬脆蛋餅最有特色~店家標榜著賣完為止~我以為是開玩笑~
沒想到我一到蔬脆蛋餅店門口~老闆們坐在機車上親切的跟我說賣完了喔~
我要寫個慘字.....~只好明天再早點來~建議加點小辣會更好吃~
炸好的蛋餅會先放在吸油餐巾紙上吸油~
再放上滿滿的高麗菜絲和小黃瓜~難怪吃起來清爽酥脆~
蔬脆蛋餅 NT 30 元
炸的酥脆餅皮~一口咬下外皮咖滋作響~
外皮Q彈又嚼勁又香~
滿嘴脆口的蔬菜~便宜又好吃的銅板美食~
醬汁清爽不油膩~
蔬脆蛋餅人潮真是有夠多~不過等待時間並不會很久~那種酥脆餅皮的味道~
再加上那獨特的醬料~清爽又有嚼勁~令人回台灣還會想念~
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