澎湖自來水泡茶 茶湯泡久如墨 - 澎湖

民視 – 2012年12月13日 下午8:08

高雄人買水喝，澎湖人也是買水喝，不過澎湖有位民眾，就用燒開的自來水泡茶包，
沒想到放久了之後，茶水顏色從淡淡的黃色變成和墨水一樣的黑色，這位民眾嚇了一大跳
，懷疑是自來水出了問題，不過水公司檢測後發現，水質沒有問題，可能是茶包本身。

燒開的自來水，莊先生就像這樣用來泡茶包，剛開始沖是這種顏色，但放久了後居然變成
深黑色，以前泡過茶卻沒發現這樣的狀況，莊先生懷疑問題就出在自來水上。

水公司派人檢測莊先生家水龍頭流出來的水，合乎飲用水標準，因此認為應該是茶包問題
，我們請教專家，發現茶泡久原本就容易顏色變重，如果加上，水、茶葉甚至茶具含鐵量
高，都可能導致茶湯顏色變得更重。

但其實在澎湖，一般民眾原本就對自來水不太有信心，因此習慣買水喝的民眾不少．澎湖
因為水源不足，早先曾經從台灣本島運水支應，最近幾年來將海水以處理高鹽分的逆滲透
加以淡化後，大約已經有6成的自來水源是淡化海水，水公司強調，澎湖自來水礦物質含
量比一般地面水少，就連氯鹽標準也都壓得比一般飲用水標準低，只是這樣的自來水，如
何喚起消費者信心，水公司還得努力。


轉載來源：http://tw.news.yahoo.com/澎湖自來水泡茶-茶湯泡久如墨-110618483.html

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