圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/DollYang/10051498
店家資訊
店名 : 榕園小吃部
地址 : 澎湖縣白沙鄉通梁村177-2號
電話 : 06-9932521
到澎湖玩過的人都會推薦一定要去吃榕園小吃部
受到大家推薦的好店去澎湖玩當然要去吃看看啦
牆壁上還有網路推薦菜色
(我沒有縮很小，是這張海報真的不小張，所以每道菜都變的小小的XD)
我們一行共十三個人一起到澎湖玩，所以這篇食記的菜色很多
也因為人多，所以每道菜都份量十足很"澎湃"
人多吃合菜最開心了，因為可以點好多菜色
先進入菜色介紹，總結心得寫在最後面
第一道 涼拌鐘螺
澎湖天氣超好，所以代表超熱
大家都熱到沒胃口，店家第一道上涼拌菜真的正中紅心
酸酸甜甜，螺肉有咬勁
好吃又開胃
第二道 沙拉小管
依舊是涼爽好吃不冒汗的菜色
來到澎湖一定要吃小管
滋味鮮甜有咬勁(話說生切小管沾芥末也好好吃喔)
但我不喜歡沙拉的油膩感，所以沾的是店家附的醬油
第三道 酸菜魚頭
上了第一道熱炒，但是吃了一點都不會讓你熱呼呼，反而是胃口大開
魚肉很嫩在嘴巴裡咀嚼一下就化開
酸菜不是一般的那種，而是用高麗菜做的
我愛上了澎湖的酸菜~~~好好吃好下飯喔
最後一天還有到澎湖市區找，可惜店家說這酸菜只有市場才會賣
第四道 炸花枝丸
咬下去第一口會燙，因為剛炸好熱呼呼的花枝丸
不像外面的花枝丸是用花枝漿做的
裡面真的吃的到好多花枝
最後一天要離開的時候大家都買了花枝丸回台灣
但是我沒買，因為本人在減肥
第五道 蠔油蒜泥鮮蚵
又是一道超下飯的菜
您看看，您看看
那蚵仔多肥美阿~~
胖嘟嘟的咬下去鮮味散開，好好吃阿~~~
好吃到湯汁也被拿來拌飯吃光光
第六道 鹽酥蝦
我很愛吃蝦子但很討厭剝蝦殼
看到送上來是的是有頭有尾有殼的瞎子心都涼了
想說算了，也懶的吃了
結果男友叫我看他怎麼吃法，就整隻咬下去了!!!
喔~原來鹽酥蝦是炸的酥酥脆脆可以殼一起吃的蝦子
哈哈~所以後來吃的超開心
第七道 澎湖絲瓜
澎湖絲瓜比較硬，跟一般吃到的軟爛的絲瓜不太一樣
但我不愛吃絲瓜，所以無法評斷味道
這道也是被清光光的菜色
第八道 炒海瓜子
我愛蛤仔也愛海瓜子
炒九層塔跟蠔油最棒了
沒意外，這道也被清光光(其實太好吃了每道都被清光光^^")
第九道 海膽炒蛋
第一次吃到海膽拿來炒蛋
比較沒腥味，不像生吃海膽那麼重的味道
但吃到這道大家幾乎都飽了
所以跟前面幾道下飯的菜色比起來，這道就還好普普
第十道 海菜魚丸湯
因為大家都吃飽了，並且"很熱"
最後一道是湯以為應該會剩下很多，沒想到喀光了XDD
海菜、魚丸、吻仔魚讓湯有大海的味道~~
加上幾滴香油更是香氣十足
這湯很好喝，我一連喝了兩三碗(碗很小啦)
總結心得
榕園小吃部果然名不虛傳
每道菜都好吃到掃盤
進去的時候都沒人我還以為走錯間，其實是因為我們10點半就去吃午餐XD
早上7點15的飛機，10點半吃午餐也還好啦^^
吃完也將近12點，後來人多到門口排很長
證明早點去吃是對的^^
老闆很有趣一直在耍寶
還說我們學電視拍拍手他就會出現=.=
不過上菜有點慢倒是真的，10道菜就花了一個多小時(是因為10點半的時候還沒開火嗎?)
話說.....我從頭到尾都沒看到菜單，會上什麼菜也不清楚^^"
人多好像就直接幫我們弄3000塊一桌的菜色
但菜很好吃也沒什麼好挑剔的
只是沒吃到傳說中好吃的海鮮炒麵有些遺憾
下次有機會去澎湖一定要吃到^^
--
Doll Yang 。楊娃娃
不管到了什麼年齡我都想要漂漂亮亮、吃美食、趴趴走~^.^~
http://www.wretch.cc/blog/DollYang
--
All Comments