澎湖縣．馬公市．鹹水號 火炭吐司 - 澎湖

餐廳名稱：鹹水號 火炭吐司
消費時間：2015年07月25日
地址：澎湖縣馬公市新生路37號
電話：0975-178-388
每人平均價位：30元
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：飛魚卵香腸火炭吐司、九層塔蛋餅
官網：無

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沒有吵人音樂完整圖文並茂版：http://a4031320.pixnet.net/blog/post/434413253
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照片：鹹水號 火炭吐司的老屋店面

「鬆鼠愛七桃之澎湖大競走」非常的會吃也很會享受
從早吃到晚一點都不覺得累
不管餓不餓都要來吃這個「鹹水號 火炭吐司」

「鹹水號 火炭吐司」是我這趟旅程中
一定，絕對要來的一個覓食地點(這是對我來說啦)
因為呀，我從沒有吃過「火炭/碳火吐司」過~(夠俗了吧)
另外一個癥結點就是我本身已經不吃「宵夜」的人
而跟團友們出來玩，不吃「宵夜」不僅對不起自己，也對不起團友(硬要扯他們進來)
所以特別安排一趟「宵夜場」

晚間十點在民宿揪大家出來走走吃宵夜
晚上騎車非常涼爽
一路就直接騎到「鹹水號 火炭吐司」來大吃一頓

「鹹水號 火炭吐司」是棟老房改建而成的店面
保留著老房的質地與味道
店門口的招牌特別製作成「招呼站／公車站」般的樣式
有一種仿古的風潮

「鹹水號 火炭吐司」店門口可以停摩托車
但是務必停好來，以免進出不易呀~

店門口上張貼著店內使用的原物料
包含了「高大鮮乳」(我不太熟鮮乳，因為我本身不喝鮮乳的人！)
以及特色的「古早味紅茶」、「手工杏仁乳」(所以這些都算是招牌飲料之一囉)

店內的客席不多
左手方有個長型一字桌，可容納4~5人
而右手方式個大型長方桌，可容納8~10人而已
基本上出來玩的人都是一群一群的
店內客滿狀況時常有！(別怕，外帶就好咩)

咱們一行8人因為整個也塞不下在人家店內(只剩2個位置，只能疊疊坐吧，又不是表演特
技)
也不想造成人家的困擾(一群人站在走道上也不好，吃的人不便，進出的人也不便)
我就直接決定大家「外帶」，在店門外找個地方吃就好
咱們拿了自助式菜單到門外一一點單

點完單後，直接到櫃台結帳即可
然後會拿到一張號碼牌，依照號碼排出菜

這張照片就是一字形長桌，非常適合幾個三五好友使用
桌面空間算蠻大的，放置物品或包包也很方便
(另一張大桌因為坐滿了客人，就沒拍了，避免人家某歡喜)

在櫃檯可以看到工作人員在裏頭忙碌的樣子
尤其是火炭吐司是現烤的唷~所以等待是一定要的

咱們點了各式各樣的飲料
而大小也不同，店員很好心的幫咱們在背上寫上名稱
讓咱們好辨識~

我點的是「豆漿紅茶」(其他飲料我就沒喝到)
來說說「豆漿紅茶」的滋味吧~
喝起來時，覺得整體味道好淡~豆漿味小於紅茶味
紅茶部分喝起來就是古早味紅茶的味道
而豆漿因為太淡了，所以像是蜻蜓點水般的輕描(淡到我說不出味道)

「燒豬煎蛋火炭吐司」50元
這是團友點的~聽團友敘述裏頭的豬肉是醃製過的
煎過後的豬肉非常有古早味
整體吃起來飽足感蠻夠的(因為豬肉夠大)

「飛魚卵香腸火炭吐司」50元
這是店家的招牌吐司！

來看看裏頭豐富的料有：洋蔥、小黃瓜、煎蛋(飛魚卵香腸躲在蛋裡)、番茄片
整體來說份量感十足！

吐司因為是現烤的，所以吃起來麵皮香酥
而裏頭的料混著大口咬下非常滿足
料給得非常大方

我剛剛有說「飛魚卵香腸」躲在蛋裡頭
飛魚卵香腸是跟蛋液一起混和煎製成而
默默地就會吃到香腸

「飛魚卵香腸」有著很特別的香味及鮮度
還有魚卵卡滋卡滋Q脆的驚喜口感
所以這個「飛魚卵香腸」作為招牌肯定是應該的

「九層塔蛋餅」30元
這也是團友點來吃的，團友說吃起來不油膩
蛋餅皮有韌性，而裏頭的代表「九層塔」非常的夠味
對於喜歡重口味的人來說，這個蛋餅會很喜歡

「香濃花生火炭吐司」30元
咱們「錢嫂」愛花生是出了名~
特別點了花生吐司來好好大吃一頓

花生吐司吃起來有一粒粒的花生仁碎粒
而花生醬較濕潤，吃起來不會覺得口渴
整體感是個溫潤的吐司口味

整體來說，「鹹水號 火炭吐司」的吐司表現都不錯
而蛋餅也是個後起新秀，喜歡吃蛋餅的人也可以吃得很開心
關於飲料部分，咱們整體都不是很愛，可能味道來說都太淡
不過我看人家網誌寫其他的飲料評比不錯
可能咱們都沒點到厲害的飲料吧

因為咱們8個人就窩在人家店門口吃宵夜
只要騎車經過的旅客看到門口這麼多人
都紛紛停下來觀看一下(一定會有怎麼這樣多人？！這家應該很好吃喔~)
有幾個旅客就是因為咱們在門口吃的津津有味，默默地停好摩托車也來吃宵夜了XD

來介紹一下「鹹水號 火炭吐司」的菜單吧
火炭吐司分為甜鹹兩種
價格分別為20~50元不等

手工蛋餅有兩種價格，30元、50元
就是無包料蛋餅跟有包料蛋餅的差別

飲料部分，有紅茶、豆漿、杏仁、豆漿紅茶
鮮奶飲料部分有，杏仁鮮奶、紅茶鮮奶、高大鮮奶(大家幾乎都推鮮奶系列)


店家資訊

店名：鹹水號 火炭吐司
地址：澎湖縣馬公市新生路37號
電話：0975-178-388
官網：無
粉絲團：https://goo.gl/VNiHUn
營業時間：17:00～24:00
賞味日期：2015年07月25日
服務費：無
刷卡：無
內用：有

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