澎湖第一家仙人掌酒廠 將在7月6日誕生 - 澎湖

澎湖第一家仙人掌酒廠 將在7月6日誕生

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【大紀元7月3日報導】〈中央社記者許耀彬澎湖縣三日電〉澎湖縣
去年底競選縣長失利的民進黨前縣黨部主委陳光復，籌畫興建澎湖第
一座酒廠和第一生技公司，預計在本月六日正式開幕運作。這家公司
目前已開始量產澎湖高梁酒和澎湖仙人掌酒兩種酒類，屆時將正式進
入酒類通路。陳光復指出，澎湖第一家酒廠和全台唯一的仙人掌酒意
義深遠，未來計劃將盈餘中百分之二做為澎湖貧困孩童教育基金。

澎湖縣沒有屬於真正的在地大型產業，因此，陳光復在去年競選縣
長時提出「澎湖酒廠」政見，不過競選失利加上主委任期屆滿，卸任
後專心投入「澎湖酒廠」的興建計劃，共耗資四千多萬元在馬公市郊
興建澎湖有史以來第一座酒廠，並命名為「澎湖第一酒廠」，同時另
成立第一生技公司將其釀製仙人掌酒後的酒粕再製成為仙人掌面膜，
成為該公司副產品。

陳光復指出，澎湖第一酒廠主要生產澎湖獨特仙人掌酒和澎湖在地
種植的高梁酒，其中仙人掌酒是國內第一瓶，也是唯一以仙人掌為原
料的酒品。色澤暗紅，不僅具有地方特色，同時也可以將這瓶酒稱為
「澎湖紅酒」。另外，澎湖生產的高梁製作的酒品，順口不嗆，又稱
為「澎湖海高梁酒」。

陳光復說，目前澎湖第一酒廠雖受規模限制，仍可以日產兩千瓶，
未來將視實際狀況進入餐廳、酒商與特產行等通路。至於仙人掌酒，
原料已從民間陸續收購，不僅讓民間增加收入，原料來源也不虞匱乏
。

在陳光復的生產品中，還有以製作仙人掌酒後剩餘酒粕，研製酒粕
面膜和酒粕珍珠霜，據說還有麴菌成分，為天然活性酵母菌，可以抑
制酪氨酸改善肌膚問題，促進新陳代謝。

陳光復表示，後續將生產更多酒類製品，重要的是，澎湖第一酒廠
和第一生技所生產的產品，未來進入通路產生盈餘後，將提撥盈餘的
百分之二，做為澎湖貧困孩童的教育基金，讓更多澎湖民眾因為酒廠
受惠。




http://tw.epochtimes.com/bt/6/7/3/n1372482.htm


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【板主:ebee/CARNNIE/moChieh】和 妳 一 起 到 澎 湖 吹 吹 風 看板《PH-sea》
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人才是國家競爭力的重要元素，離鄉是力量拓展的開始。

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